茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽。 茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸，有益健康。茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一。中国很多喝茶爱好者，大家知道手工制作茶叶属于精品、价格贵，但是面对庞大的市场也需要现代化机器配合，如果是纯人工操作茶叶的量产是跟不上的。那么一个品相好的茶叶得从它的工艺说起，第一步就是杀青设备。
微波茶叶杀青机设备配备有智能控制系统，一键开机、自动关机操作简单。由微波系统、进出料系统、微波抑制器、微波烘干箱、物料输送系统、排湿排热系统、控制与检测系统等组成。茶叶布料于输送带，输送带拖动进入红外杀青段杀青，然后输送入微波光波杀青红外杀青后进入红外振动提香段进行进行提香烘干，整个过程进行自动衔接，无需人工操作。 杀青过程中微波杀青，光波杀青，红外杀青的温度均智能可调节或者人工调节。微波光波是利用迅速升温来钝化鲜叶的的活性氧化酶，抑制鲜叶中的茶多酚等酶加速氧化，防止在后续烘干过程中发生色泽严重改变，同时挥发鲜叶的腥草味，使茶香更好的形成。微波对物料加热时不需要热传导，内外同时加热，可在数秒钟将物料温度提高到数。微波杀青嫩芽机，微波茶叶杀青机，微波茶叶烘干机等。茶叶进行杀青处理。同时由于物料内外温差小，加热均匀，提高茶叶质量，也顺应了社会的节能减排要求。
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