包装 | 木箱包装 | 产品用途 | 用于生产蛋白 |
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电压 | 380V | 功率 | 90kw |
净重 | 5000kg | 适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,酒厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
售后服务 | 质保一年 | 外形尺寸 | 22000*1600*2600mm |
产品简介
详细介绍
1.大型拉丝蛋白组织蛋白素肉设备生产线的所有的机器都是不锈钢板材。设备采用低温豆粕、花生粕、谷朊粉、分离蛋白等为原料。该生产线可用于生产各类蛋白产品,通过调整模具挤出,有圆柱、方形、块状等,是素肉、素烤鸭、素丸、方便面调味包、速冻水饺的主要原料;同时可生产谷物小食品等。
2.大型拉丝蛋白组织蛋白素肉设备生产线以低温豆粕、花生粕为主要原料,经粉磨、搅拌、调质、高温、高压、高剪切,将球形蛋白质分子打开成链状并重新组织化,形成如肉状纤维结构的如瘦肉状且有咀嚼感的新型食品;其产品营养价值高,具有肉的状态和口感,不含胆固醇和动物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特点。
该设备的生产能力:400-500公斤/小时。该设备可广泛用于肉制品行业、快餐食品行业、速冻食品行业;也可以制成各种素肉制品. 如:素牛肉干、素羊肉干和素食菜肴及不同口味的休闲食品。
技术参数
设备型号 | TSE65-S | TSE75-S | TSE85-S | TSE95-S |
装机功率 | 90KW | 190KW | 210KW | 260KW |
生产能力 | 200-260kg/h | 260-350kg/h | 300-500kg/h | 800-1000kg/h |
外形尺寸 | 18*1.3*2.3m | 20*1.6*1.9m | 22*1.6*2.6m | 35*1.6*1.6m |