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| 产品用途 | 各种膨化休闲小食品生产设备 | 电压 | 380V |
|---|---|---|---|
| 功率 | 30kw | 适用范围 | 休闲食品厂设备 |
产品简介
详细介绍
盛润膨化锅巴生产机械设备线
【设备工艺组成】
1、拌粉机：根据生产线产量的不同选用不同型号的拌粉机，主要三种机型给您选择选用BFJ-II。
2、上料机：利用电机为动力螺旋式输送，确保上料方便快捷。
3、膨化机：根据生产线产量的不同选用不同型号的TSE型膨化主机，产量可从100kg/h--300kg/h不等，可以玉米粉、谷粉、骨粉、肉粉等为原料，具体产品形状可更换模具。
4、切断机：根据产品的需要选择合适的整形切断机，采用变频机，速度可调
5、提升机：将产品输送到油炸锅，提升机的高度根据炸锅确定
6、油炸锅：油炸锅可以根据需要选择合适的油炸锅，有连续油炸锅和自动油炸锅
7、甩油机：甩油机有2种供选择，有振动甩油机和离心甩油机，可根据产品的需求或是客户自己的需求进行选择
8、调味线：有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线，根据产量、产品性质配置，选择适合的调味线
9.冷却机：将调好的产品进行冷却，方便包装。
盛润膨化锅巴生产机械设备线
膨化面食设备生产线，就是在面粉作为主要原材料的基础上，用双螺杆干式挤压膨化机进行物理做功的挤压达到膨化熟化程度，原材料内部淀粉糊化，并在膨化机头部用旋切装置进行切断，然后用高温油炸进行瞬时二次膨化，之后再膨化食品表面喷洒粉状调味料。并自动包装上市销售。
该生产线是双螺杆挤压膨化技术替代传统式锅巴等生产的新技术。生产线集混合、熟化、膨化、成型于一体，且无需锅炉，生产工序简化 环保低碳。原料既可以是大米粉、玉米粉、面粉等单一物料，也可是其混合料。仅通过变换模具和成型机与切断机即可改变形状：条状、带波纹的方片状、菱形片状、波浪形片状、枕头形以及号角形等。生产的锅巴、沙拉条、沙拉片、尖角脆、妙脆角等食品花色多样，口感酥脆而不油腻。
油炸膨化食品生产线适用于将面粉、玉米等原料通过双螺杆挤压膨化机将原料膨化后，采用特制机构，进行压制形状或直接切割呈条状或片状产品，并经过油炸后使其口感酥脆。油炸后再进行调味与烘干，既制成美味可口的休闲食品。
该生产线设备设计合理，操作简单。根据产量和投资需要可以配置全自动连续生产线和半自动连续生产线，此生产线为我公司人自主开发设计生产，可根据客户要求加工不同型状的产品，可生产三角形、葫芦形、小鱼酥、黄金角、小鸭子等产品，更换切断机可加工玉米、大米豆香锅巴。
油炸膨化小食品生产线可以生产锅巴、薯条、薯片、尖角脆、比萨卷等产品。通过变换膨化机的磨具和成型切断机即可生产多种形状的产品，较为复杂的三维立体妙脆角、小鱼、等产品需配合整形切断设备，通过更换滚刀性状可以实现加工不同形状的产品
切断机有锅巴薯条切断机和妙脆角、小鱼酥切断机两大系列
油炸锅根据使用能源可以分为电热型和燃气型两个规格，根据结构可以分为圆锅批次式油炸机和隧道式连续油炸机，根据生产线产能和产品合理配置；圆锅式油炸机主要由油炸锅、甩油机、输送机三件套组成；连续油炸锅由油炸锅、粗滤机、细滤机、外置加热器，循环油泵、储油罐、震动脱油或双头脱油设备组成
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