烤鸭炉，烤啤酒鸭炉，啤酒鸭烧烤炉，旋转烧烤炉，燃气烤鸭炉，炭烤鸭炉，果木鹅炉、鹅炉、烤炉、烘烤炉、烤

烤鸭炉，烤啤酒鸭炉，啤酒鸭烧烤炉，旋转烧烤炉，燃气烤鸭炉，炭烤鸭炉，果木鹅炉、鹅炉、烤炉、烘烤炉、烤鸭炉、鸭炉、炭炉、果炭炉

一、烤鸭项目介绍：

          "烤鸭”早在明朝时就已成为北京官府人家中的席上珍品。
    “烤鸭”肉质鲜嫩，汁液丰富，气味芳香，且易于消化，营养丰富。国内各地人士以及外国友人，大凡到北京来的，都要一尝风味*的“北京烤鸭．故此名闻中外。至今各地很流行大同小异的烤鸭做法！但惟有烤这个工序是一致的 ! 鸭子随处可有售价格低廉全国平均在 5 － 8 元左右 1 只烤制好后出售价格在 20-100 元不等 ! 一种快速致富的务实项目之一 !

二、  制作方法简述：
【原料】
填鸭 1 只（约 2000 克），饴糖水 35 克，甜面酱 25 克，京葱段 100 克，黄瓜条 20 克，干蒜头、八角、姜、白卤水酌量。面粉 200 克，做成荷叶饼 20 张。
【制法】
（一）鸭经宰杀，去毛，挖去内脏，打气，表皮擦饴糖水，风干（西北风天约 2 小时吹干鸭身，南风天可利用火焙）。
（二）入炉用果木烧烤约 25 分钟，至外表大红即可。食时切片上碟。取薄饼一张，放片皮鸭一二片在上面，伴以葱段、黄瓜条、蒜茸、涂上甜面酱，卷起进食。

三、利润分析：
    按市场价格，每只袋装冷冻鸭（各地冷藏市场均有销售）的进价按1.3公斤价格5.9元，做成烤鸭后每只零售在15元，除去佐料及设备折旧后的利润在每只8元，保守估计每日可店售60只，外卖50只，每日毛利润880元，一个月即880×30=26400元，一年即26400×12=316800元，按zuizui保守估计，扣除税收（包括：工资、水电、门店租金）以及其他不可预测因素导致的费用，每年利润不会低于20万元。并且鸭油作为一种动物油，一公斤５至８元，可将木炭、水、电等费用抵消。由此看来，开家果木烤鸭店是一项投资小见效快的好生意，一年四季如此，没有淡季与旺季之分。
四、烤鸭设备介绍


产品名称：燃气旋转烤鸭炉
额定电压：220V/50Hz
额定功率：525W
燃气种类：液化石油气（Y）
温控范围：50℃-300℃
外形尺寸：1350×600×1340 mm
重    量：150KG
单    价：2900.0元/台




产品名称：果木碳烤鸭炉
主体结构：不锈钢炉身，耐火土炉胆。
主体直径：80公分
壁    厚:0.6mm左右　　　　　　　　　　　　　　

主体炉高：120公分
烤鸭数量： 10只/炉
特点：不用电，不用煤，不用气，操作方便
单价：650元/台
另：直径90公分 800元/台

功能介绍：

    果木炭烤鸭炉又叫果木鹅炉、鹅炉、烤炉、烘烤炉、烤鸭炉、鸭炉、炭炉、果炭炉等，多功能组装式，采用京式烤鸭挂炉和焖炉技术综合设计而成！经果木炭烤鸭炉烤制的鸡、鸭、鹅等，具有“色、香、味”三绝，皮脂酥脆，肉质鲜嫩，飘逸着清香，鸭体形态丰盈饱满，全身呈均匀的枣红色，油光滑泽，赏心悦目。不锈钢亚弧焊精加工而成，内含炉具，下有放油管。

制作方法简述：
【原料准备】

填鸭1只（约2000克），饴糖水35克，甜面酱25克，京葱段100克，黄瓜条20克，干蒜头、八角、姜、白卤水酌量。面粉200克，做成荷叶饼20张。

【制法简述】

（一）鸭经宰杀，去毛，挖去内脏，打气，表皮擦饴糖水，风干（西北风天约2小时吹干鸭身，南风天可利用火焙）。

（二）入炉用果木烧烤约25分钟，至外表大红即可。食时切片上碟。取薄饼一张，放片皮鸭一二片在上面，伴以葱段、黄瓜条、蒜茸、涂上甜面酱，卷起进食。

效益分析： 每只袋装冷冻鸭（各地冷藏市场均有销售）的进价按1.0-1.3公斤价格5-6元，做成烤鸭后每只零售在15-25元，饭店酒店等餐饮场所价格更高，除去佐料及设备折旧后的利润在每只8-15元，保守估计每日可店售50只，外卖50只，每日毛利润800-1000元，一个月即800×30=24000-30000元，一年即30000×12=360000元，按zuizui保守估计，扣除税收（包括：工资、水电、门店租金）以及其他不可预测因素导致的费用，每年利润不会低于10--20万元。并且鸭油作为一种动物油，一公斤售价５至８元，可将木炭、水、电等费用抵消。由此看来，开家果木脆皮烤鸭店是一项投资小见效快的好生意，一年没有淡季与旺季之分。果木炭烤脆皮烤鸭炉[烤鹅炉]特点： 经果木炭烤鸭炉烤制的鸡、鸭、鹅等，具有“色、香、味”三绝，皮脂酥脆，肉质鲜嫩，飘逸着清香，鸭体形态丰盈饱满，全身呈均匀的枣红色，油光滑泽，赏心悦目。不用电，不用煤，不用气，操作方便，简单易学，一学就会， 一上马就*。 投资少，仅需3000元至5000元资金即可迅速周转，见效快。

电烤鸡炉,旋转电烤炉, 烤鸡箱,烤鸭炉

一、    旋转电烤炉介绍

额定电压：220V/50Hz
电机功率：4.5KW
外形尺寸：810×630×610mm
重    量：67KG
单    价：2300.0元/台
性能及特点：
  1.不锈钢炉身配前后高效透视玻璃，4个吊篮可烤8至12只鸡。

产品名称：旋转电烤炉

   2. 可视，方便，快速,安全，卫生，

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产品名称：立式小旋转烤炉
额定电压：220V/50Hz
电机功率：2KW
外形尺寸：395×300×480mm
单    价：850.0元/台
性能及特点：
旋转烤炉, 烤玉米，烤玉米炉，烤玉米机器，旋转烤玉米机，烤玉米机，烤鸭炉，烤机炉



产品名称：旋转烤玉米炉
额定电压：220V/50Hz
电机功率：5KW
外形尺寸：620×350×320mm
单    价：1200.0元/台
性能及特点：
     烤玉米炉以其精美的外观和合理烤玉米机的价格,符合现代人的观赏和美食的要求,我司的烤玉米机、烤玉米炉、旋转烤玉米机等。新型环保玉米棒转烤机符合国家各项标准，经多方专家认定，卫生部、*的绿色保健食品加工机械设备，是新世纪烧烤类更新换代的*新产品。采用普通照明电源、远红外辐射发热，全透明钢化玻璃构造，自动化程度高，且比人工烤制更均匀，无油烟，可在任何场地放置。生玉米进价0.2-0.5元/棒，卖价2.00元/棒，每天卖200棒以上，获利200--300元是可能的，以150元计算，每年卖200天（一周4天）即为3万元，如果有2-3台机器，分散在不同地点，每年可收入6--9万元，投入极低，收入*，适合下岗职工、创业青年小本经营。

五、机器购买方式

1、款到发货：

   通过银行转帐或汇款到我公司账上，款到后发货。运费提付（提货时将运费直接给货运站。注：对于一些地方无法采用提付方式的，只能将运费和货款一起打汇过来，有我们这边付运费。）

2、货到付款：

   由货运站代收货款。通过走物流公司，我们先把货发过来，货到后你带身份证、货款及运费到物流公司的地点提货。你把运费和货款付给物流公司就可以。但货运站代收货款要收取20元手续费。这也是由买方支付的。（注：货到付款只限于佳吉物流或盛辉物流所能到达的区域）

六、

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地址：福建厦门湖里区
详细产品信息请登录：http://xmve.wanye68.com  （有详细图片介绍）