详细介绍
全自动沙琪玛油炸机主要适用于较大的食品生产企业,适用于的产品有:蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
全自动沙琪玛油炸机特点是可以连续化生产,节能,节省人工,使产品的品质更统一。能源方面可选用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。
主体使用SUS304不锈钢制作。
采用纯油过滤的工艺,容油量少,可提高炸油的更换率。
双层网带(编织网带SUS304材质)输送产品,速度可调。
微电脑控制,设有油温过高报警系统。
设有炸油过滤系统及储油设备,炸制过程中,炸油可自动过滤,过滤完的残渣可随时清理,避免了残渣反复油炸而炸焦使油变黑的现象。