成立于2003年的高乐食品技术公司,在7年内向国内的主要肉制品公司提供了数百台欧美*的肉加工设备,并在*先推广了恒低温滚揉于肉制产品品质的重要性,瑞典garos的滚揉技术和*的恒低温控制被广泛的在肉制品行业推广并*改变了部分厂商对于肉制品恒低温滚揉必要性的认识,改变了成品的口感和货架期. 近来,公司不断引进欧美日各国对于肉制品加工的*理念和工艺,如液体除湿灭菌和冻肉切丁的钻石切法等,使国人的消费水平不断同欧美接轨,生产企业也有更完善的工艺保证产品品质.
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