详细介绍
- 采用优质不锈钢材质,道具选用进口材料经特殊工艺加工而成。
- 转锅为铸不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止渗料溢料现象。可配有自动出料。
- 电器箱密封性好,选用防水电器
- 整机设计巧妙,具有良好的动平衡,噪音低,振动小,易于清洗。
- 用于肉类、鱼类、水果、蔬菜及坚果类的粉碎加工。
- 斩拌时间短,效果好,升温小。
- 斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其他辅料搅拌均匀。
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主要技术参数:
ZB-40LZB-80L生产能力:40L/锅80L/锅容积L:4080功率KW:5.113斩刀数量把:36斩刀转速rpm:1460/2980
斩锅转速rpm:87/16 min主机尺寸mm:1200×850×1120mm1900*1560*1400