生物工程用高压均质机主要由高压均质腔和增压机构构成。高压均质腔的内部具有特别设计的几何形状，在增压机构的作用下，高压溶液快速的通过均质腔，物料会同时受到高速剪切、高频震荡、空穴现象和对流撞击等机械力作用和相应的热效应，由此引发的机械力及化学效应可诱导物料大分子的物理、化学及结构性质发生变化，zui终达到均质的效果。

         “高压流体纳米匀质机”主要用于生物、医药、食品、化工等行业，进行细胞破碎、饮品均质、精细化工，制备脂质体、脂肪乳、纳米混悬剂、微乳、脂微球、乳剂、乳品、大输液、染料、太阳能板涂层以及导电涂层等产品，该领域市场规模超过100亿元。其中，医药乳剂的生产必须采用超高压均质机（压力至少在20000psi以上），国内医药行业使用的高压均质机几乎*依赖于进口。

　　生物工程用高压均质机应用范围：
　　
　　●制药行业中制备脂肪粒、微乳、脂质体、混悬剂和微胶囊等；
　　
　　●生物工程产品的细胞破碎、胞内外物质的提取和均质；
　　
　　●食品和饮料工业产品的均质和乳化，提高产品稳定性；
　　
　　●化妆品、精细化工等行业产品的均质分散；
　　
　　●导电浆料、电阻浆料的生产和制备。