“AOBAO”牌旋转式热风循环烘烤炉(热风旋转炉)引进欧洲技术,经合理改良,是目前国内的食品烘培设备。对高品质的面包、蛋糕、月饼、桃酥、点心等烘烤zui为适宜。该设备应用了热风循环、小车自转装置等融为一体,使食品各部分受热均匀、色泽*。其热源采用燃煤加热。使用燃煤,热效率高,更经济方便。该设备体积小、机构紧凑,采用优质不锈钢板制作,既耐用、美观大方又清洁卫生。
“AOBAO”牌热风旋转炉
l 操作方便、一人操作、节省人力、整车进出、快捷方便;
l 微电脑智能控制、定时报警、烤车正位停车;
l 坚固耐用、故障率低、加热散热器采用特殊材料制作,其结构采用分体组装式;
l 经济节能,平均12小时耗煤不超过30公斤
l 卫生环保、加煤口、掏灰口穿出室外,室内没有污染;
l 烘烤范围广,适用于烤制面包、桃酥、月饼、饼干、西点等;食品烤肉(鸡、鸭、鹅等);
l 烘烤量大、一次可烤32盘;
l 烘烤效果好,烤出色泽均匀*、松香可口;
l 安全性高、电路均采用内装密闭式,安全保护好;
参数
型 号 AOBAO-1010型
外形尺寸 2000×1500×2160
生产能力 120kg/h
烘烤时间 15-30分钟
调温范围 室温--300℃
电 压 220v /380v
功 率 ≤ 3kw
加热元件 燃煤燃烧器
耗能比
电热 平均每小时耗电(20--23KW)×12小时×1.18元≥280.00元
燃油 平均每小时耗油(2.5--3L)×12小时×5.60元≥170.00元
燃煤 平均12小时耗煤(30-40公斤)×1.00元≤40.00元