详细介绍
*多齿转动的商用压切面机械|面条机是常用的面团揉压和面条制作设备;商用压切面机械|面条机是我公司研发的适合高质量用户的需求压面切面机械。商用压切面机械|面条机可压面、切面一机两用、操作方便、外形美观、工作效率高。
商用压切面机械|面条机基本参数:
型号 | SY-25 | SY-30 | SY-35 |
额定电压(V) | 220/380 | 220/380 | 220/380 |
电机功率(KW) | 1.1 | 1.5 | 1.5 |
压辊转速(R/MIN) | 50 | 50 | 50 |
压辊长度(MM) | 200 | 250 | 300 |
可调范围(MM) | 0-10 | 0-10 | 0-10 |
重量(KG) | 80 | 88 | 90 |
外形尺寸(MM) | 400*350*860 | 450*350*860 | 500*350*860 |
面条机特点:
* 料斗、接料板、防护罩采用优质不锈钢板制造,清洁卫生、安全耐用
* *多齿转动的商用压切面机械|面条机采用经过皮带轮减速后链条传动,结构紧凑、操作方便
* 可更换切面刀设计,可以加工出宽窄、粗细不同的面条
* 刮面刀与可调压面滚筒同步移动设计,使之压出来的面条光滑,减少滚筒的磨损,延长机器的寿命
面条机简介:
新型豪华型系列面条机分别有: YQ-25、YQ-30、YQ-35、型等多种规格。采用链条传动,使压面滚筒间隙可调范围更大。zui大的优点是:刮面刀能随压面滚筒同步移动,使之压出来的面条光滑,减少滚筒的磨损,延长机器的寿命,适合高质量用户的需求。压面、切面一机两用。该面条机操作方便、外形美观、工作效率高,凡接触食物的零件均用不锈钢制造或经特殊表面处理,符合国家卫生标准要求,适合宾馆、饭店、食品加工厂、单位食堂及个体饮食业制作面条之用。
切面机构由一对对滚的切面辊组成,随机提供的切面辊的切面宽度为1.5mm,用户可按需要选购其他规格的切面辊,可提供的有1、1.5、2、3、4、5mm等多种规格(可按用户要求)。
面条机操作使用
1.将面条机安放在工作位置处的水平面上,使机器平稳、可靠。
2.清除压面轮和切面轮上的防锈油纸,压面轮、切面轮之间、不允许有任何异物(特别是硬物),转动调整手轮,手轮应转动灵活,调整间隙符合要求。
3.检查电源电压是否与本机铭牌标示额定电压相符。
4.必须要有可靠接地,将电源线伸长,找专业电工将机器电源线接在全极断开大开距电源开关上,接通电源,启动机器,检查转向,机器转向应与机器上所标识的转向*。
5.每班从加油点加注润滑油一次(适量),空载试运转,无异常声音时方可使用。
6.面条机在工作中切勿将手或其它杂物放入压面轮、切面轮之间以免发生危险
7.先使用2-3kg面团揉压数遍,以擦净粘掉压面轮、切面轮及其它部位的防锈油及灰尘
8.根据实际需要,操作手柄转动手轮使可调整压面轮进退,以达到调整压面轮间隙,压面轮间隙在允许的压面轮调整范围内无级调整,且轴向间隙均匀。为提高压面质量,延长机器使用寿命,压面轮间隙应由厚到薄逐级调整。
9.所有的维护、保养、维修工作都必须在切断电源的情况下进行!
10.面条机使用中,面条机转速减慢(压面速度减慢),可拆掉护罩检查普通V带的松紧及磨损情况,并及时调整或更换。
11.每次用完后对机器认真清理,确保食品卫生,清理时不得用锐器刮压面轮和切面轮表面,也不得用水直接冲洗。
12.机器长时间停用时,应在压面轮和切面轮表面涂抹少量食用防锈油。
13.机器在工作中,如果出现机器声音不正常,必须立即停机检查,待故障排除后,方能继续使用
14.产品在运输过程中,严禁磕碰、倾倒、倒置,以免机器损坏,影响使用。
15.产品在长时间不用的情况下,要贮存在干燥、无腐蚀性气体的环境中,不要与腐蚀物接触,以免产品受损。
商用压切面机械|面条机出面顺滑质量好,投资少,收益高,商用压切面机械|面条机美观实用,经济耐用的特点受到新老用户的好评。商用压切面机械|面条机适合各类餐饮食品业制作面条之用。