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安徽省宿州市同创鑫苑机电科技有限公司
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我公司信誉好,产品质量好,值得您的信赖!
一:产品说明:
TCSB-2/3型酥饼生产成套设备主要用于各式酥饼、老婆饼、绿豆饼等含馅糕点等烘焙食品加工。可使面皮更有光泽、品质更加稳定,卷制面皮层次分明。为广大中型饼业生产厂家改变手工制作而设计的机械设备。适用于自动化生产,品质更加稳定;操作更加方便。整机功能增强,设备生产品种范围相应增大。适用于、酥饼、老婆饼等点心。
二:生产工艺说明:
预制好的酥皮面胚,通过光电传输带,由主机压面、擀面,在卷面之前加馅,包馅卷制后的酥皮面柱经捏花机收口、分团、成型,使酥皮厚薄均匀、筋度稳定。纯仿手工制作,确保制品烘焙工艺不受影响,外观平整、光滑、自然、美观、酥皮层次分明,味道保持手工原味。
三:生产成品范围:
适用于大、中型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼(福建绿豆饼<糕>、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼<糖馅饼>、四川汤氏麻饼、各式面包、葱油饼<手抓饼>、茶饼)以及不同地方口味的休闲小面包、汉堡为代表。
四:技术参数
型号:TCSB-2/3
产能:4200-7200个/小时
制品重量:15
功率:约4kw
外形尺寸:5200*1500*
机器重量:约
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