详细介绍
网带、滚杠式 全自动中低温杀菌设备 鱼虾卤煮机 *华易达公司介绍:
诸城市华易达机械制造有限公司是一家以专业制造巴氏杀菌、解冻流水线、漂烫流水线、预煮流水线、果蔬清洗、袋装产品清洗和周转箱清洗等系列产品为主的企业。
网带、滚杠式 全自动中低温杀菌设备 鱼虾卤煮机 *华易达巴氏杀菌的工作原理:
杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的zui适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
巴氏杀菌操作流程:
在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行喷淋或水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上(根据产品的不同特性,选择不同的网带结构,可以是网丝的、板链的、滚杠的),在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由“高温水为介质"杀菌后,再由传送带带人冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转,已灭菌的包装产品被*送入下一生产工序。
产品【性能特点】:
1、适用各种大小软包装产品;
2、履带采用进口网式工程塑料,耐高温,对包装后物料无损伤;
3、温度调节采用进口自动温控系统;
4、设计杀菌冷却中间过渡段,确保产品的口感;
5、所有轴承采用进口防腐蚀系统,保证设备的使用寿命;
6、生产连续,无级调速,杀菌时间可调;
7、采用提升机输送,减轻劳动强度,节约开支;
8、采用提升机与杀菌同步油机构,实现自动输送;
9、杀菌温度:80-100℃范围内任意设定;出水温度20-40℃
杀菌时间:8-40分钟
冷却时间:6-30分钟
效果:杀菌效果符合中国食品卫生法的要求,杀菌冷却连续工作,杀菌后产品口感无改变
冷却方式;常温或强制冰水 耗气量;0.5-1.0m3/h
加工能力;根据客户要求设计 运行速度;无级调速
功率;3kw冰水冷却22kw 主体材质;不锈钢 厚度;2 mm
支撑部分材质;工业方管(不锈钢)
杀菌段、冷却段、风干段,材质全为304不锈钢
网带材质;不锈钢(全部拉丝斜体网带) 冷却段;循环水冷却
杀菌段;蒸汽升温(自动控制) 风干段;热风除水。
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企业名称:诸城市华易达机械制造有限公司
通讯地址:山东省诸城市舜王街道办事处驻地
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