挂面干燥、面条烘干除湿机 返回列表页

挂面干燥、面条烘干除湿机的新闻资讯：挂面干燥是整个生产线中投资较多、技术性较强的工序，与产品质量和生产成本有极为重要的关系。生产中发生的酥面、潮面、酸面等现象，都是由于干燥设备和技术不合理造成的，因此必须予以高度的重视。

制作面条的时候是应该采用一些方式来让面条烘干的，面条烘干是一道比较重要的工序。挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条，是人们喜爱的主要面食之一。

挂面之所以可以长期存放，是因为它通过烘干脱水的过程，没有水分，保存时间自然长。可见，烘干工序是挂面加工过程中一道非常关键的程序，不仅会影响着挂面的质量，更影响着烘干的效率。

面条机将面条压制出来之后，由于含水量较高，需要晾晒或烘干，由于烘干模式较晾干模式有速度快的特点，因而得到广泛的应用。升温除湿机设备在面条烘干过程中的应用，大大提升了面条烘干工艺的品质，同时节省了烘干成本。

定型阶段，刚进入烘房内的湿面条长度一般在1.4m左右，水分含量大，易因自重拉伸而造成断条。所以，这个阶段的任务是除去湿面条表层的一部分水分，以固定其组织，增加强度。 面条内部水分转移表面汽化，此时可降低湿度用日业RY-8240G除湿机，保证水分的大量去除。室温为 20-30℃

干燥阶段：此阶段的主要目的是提高面条内部温度，以便加快水分由内向外的转移速度。采取适当的高温加大表面汽化速度，所以此阶段在适当提高温度的同时，其较高的相对湿度用耐高温RY-8240G除湿机抽走水分提升干燥速度。温度为35～45℃

烘干房温度升高后， 配置除湿机根据烘干房的面积，一般40-100平方配置1台RY-8240G耐高温除湿机，由于是挂面干燥除湿，还要根据挂面量的多少再确定配置更多台数，满足挂面烘干需求。运用高温除湿机烘干的挂面，不仅不会出现挂面断裂的现象，缩短烘干时间，大大降低了烘干房的运行成本，而且挂面品质得到了很大的提升，客户十分满意。

一般常规日业RY-8240K冷冻式除湿机的工作工作温度为5-38℃，超出38℃除湿机将实行自動防护而停机。但在物料干燥室，烘干房内，其室内温度一般超过40℃，所以一般的冷冻式除湿机无法在此环境下工作。

根据烘干室、烘干房去湿干躁的要求，挂面干燥用日业RY-8240G耐高温除湿机(适用38℃-55℃ 的环境)； 可广泛应用于制药、食品、轻工、重工等行业物料及产品的加热固化、干燥脱水。如：木材、干果类、食用菌类、农副产品、纸制品、原料药、生药、中药饮片、粉剂、颗粒、冲剂、颜料、染料、脱水蔬菜、瓜果干、香肠、塑料树脂、电器原件、烘漆等。

挂面是我国北方的主食，在南方也有大量的市场，而批量的挂面生产对工艺的要求很高，挂面干燥可以说是挂面生产中较为关键的一道工序，与面条的品質，生产率以及成本都是密切相关的，历年来备受面条生产加工的重视。

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