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冲瓶机的工艺操作规程

时间：2014/7/7阅读：1257

      总则：

      a）在保证生产各过程微生物状况符合工艺要求的前提下生产；

      b）操作人员严格按工艺操作规程工作，并确保生产的连续性；

      c）对灌装过程必须实行严格的质量控制；

      d）在生产过程中有特殊情况发生时，须保证各生产过程设备、环境卫生符合标准。

      1　开机前要逐一检查蒸气压力、冲瓶水过滤系统是否正常；

      2　用0.1MPa左右压力的蒸汽对冲瓶机滤芯杀菌20～30分钟，给水箱加水；

      3　选择生产程序，当水温符合要求后，开始进瓶；

      4　停机时要关闭进瓶系统。

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