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详细介绍
干酪槽 用途与特点 本设备用于干酪制造过程中完成乳的凝结、凝块切割、搅拌及乳清排放等过程。 结构与工作原理 设备由槽体、蜂窝夹套、搅拌和切刀等装置而成，搅拌器转速 12-17r/min 。夹套上带有冰水和蒸汽入口。槽体底部有乳清凝结水和洗涤水出口。加热或冷却时使用搅拌切刀装置，排放乳清后，凝块由人工放入奶酪罐操作平台内进行压滤。
| 北京中轻机乳品设备有限责任公司 |
| 参考价 | 面议 |
更新时间：2017-07-07 17:54:59浏览次数：3993
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干酪槽 用途与特点 本设备用于干酪制造过程中完成乳的凝结、凝块切割、搅拌及乳清排放等过程。 结构与工作原理 设备由槽体、蜂窝夹套、搅拌和切刀等装置而成，搅拌器转速 12-17r/min 。夹套上带有冰水和蒸汽入口。槽体底部有乳清凝结水和洗涤水出口。加热或冷却时使用搅拌切刀装置，排放乳清后，凝块由人工放入奶酪罐操作平台内进行压滤。
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