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枇杷浓缩果汁生产线工艺流程介绍

2018-5-21  阅读(1847)

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枇杷浓缩果汁生产线工艺流程介绍

浓缩枇杷汁生产线流程 枇杷原浆生产线枇杷原汁生产线,枇杷果酱生产线,枇杷干生产线,枇杷果脯加工生产线 

储料池----流槽----低位提升----清洗系统----检果----高位提升----破碎----预热----榨汁----过滤系统----降膜式蒸发浓缩----列管杀菌----大袋灌装

刺梨果酱生产线流程

储料池----流槽----低位提升----清洗系统----检果----料斗----破碎----预热----双道打浆----强制外循环蒸发浓缩----套管杀菌----大袋灌装

刺梨饮料调配灌装生产线流程

原料----调配系统----均质----真空脱气----杀菌系统----灌装系统----后杀菌系统----吹干---打码---包装系统----成品

 

一  产量介绍

杭州杭盛食品机械有限公司致力于果蔬加工设备的研发与制造,涉及红枣酱,番茄酱、浓缩果汁和果浆、浓缩蔬菜汁生产线(番茄、桃、杏、苹果、草梅、猕猴桃、胡萝卜、石榴、梨、菠萝、橙等果蔬),生产线处理量3~75t/h原料。
其中番茄酱生产线:
(1) 日处理100t、200t番茄原料(产28-30%番茄酱成品);

(2) 日处理220t、330t番茄原料(产28-30%番茄酱成品),采用半自动控制;
(3) 日处理430t、500t 、660t、800t、1000t、1250t、1500t番茄原料,采用自动控制,能稳定生产36-38%(粘度4.5-9)、30-32%高粘(粘度4-5)、40-42%番茄酱(粘度≥7)番茄酱。

二  适用范围:

适用于稳定生产28-30%,36-38%(粘度4.5-9)、30-32%高粘(粘度4-5)、40-42%番茄酱(粘度≥7)番茄酱,新鲜番茄处理能力从100吨/天直至1500吨/天。
三  系统组成:
刮板提升机、浮洗机、检果机、废果输送机、送料螺杆泵、除草机、破碎机、平衡罐、预热器、精制打浆机、排渣机、卫生送料泵、浓缩蒸发器、杀菌机、灌装机等系统组成。
四  主要特点:
1.全套系统设计合理美观、运行稳定、节能,蒸汽耗量低。
2.蒸发器采用强制循环式,使粘度较大的番茄酱容易流动蒸发,浓缩时间短。
3.蒸发器蒸发温度低,热量得到充分利用,番茄酱受热温和,在管内受热均匀,传热系数高,可 防止"干壁"  现象。
4.采用特殊结构的冷凝器,可在冷却水温度30℃甚至更高的情况下正常运行。
5.连续进出料,料液液位与所需浓度可实现自控。

果汁果酱生产线
    我公司果汁果酱生产设备主要有:柑桔果汁生产线、浓缩果汁生产线和果酱生产线。
    该生产线主要设备有:鼓泡式清洗提升机、毛刷清洗机、挑选输送机、磨皮机、原料分级机、螺杆压榨机或杯式压榨机、滤油分离机、精油离心机、果汁精制机、果汁离心机、缓冲罐、板式换热器、巴式杀菌器、浓缩蒸发器、杀菌机、无菌罐装机等。
    我公司还可生产苹果、桃子、杏子等果汁果酱生产线设备。
一  产量介绍

杭州杭盛食品机械有限公司致力于果蔬加工设备的研发与制造,涉及番茄酱、浓缩果汁和果浆、浓缩蔬菜汁生产线(番茄、桃、杏、苹果、草梅、猕猴桃、胡萝卜、石榴、梨、菠萝、橙等果蔬),生产线处理量3~75t/h原料。
其中果酱生产线:
(1) 日处理100t、200t番茄原料(产28-30%番茄酱成品);

(2) 日处理220t、330t番茄原料(产28-30%番茄酱成品),采用半自动控制;
(3) 日处理430t、500t 、660t、800t、1000t、1250t、1500t番茄原料,采用自动控制,能稳定生产36-38%(粘度4.5-9)、30-32%高粘(粘度4-5)、40-42%番茄酱(粘度≥7)番茄酱。


二  适用范围:

适用于稳定生产28-30%,36-38%(粘度4.5-9)、30-32%高粘(粘度4-5)、40-42%番茄酱(粘度≥7)番茄酱,新鲜番茄处理能力从100吨/天直至1500吨/天。
三  系统组成:
刮板提升机、浮洗机、检果机、废果输送机、送料螺杆泵、除草机、破碎机、平衡罐、预热器、精制打浆机、排渣机、卫生送料泵、浓缩蒸发器、杀菌机、灌装机等系统组成。
四  主要特点:
1.全套系统设计合理美观、运行稳定、节能,蒸汽耗量低。
2.蒸发器采用强制循环式,使粘度较大的番茄酱容易流动蒸发,浓缩时间短。
3.蒸发器蒸发温度低,热量得到充分利用,番茄酱受热温和,在管内受热均匀,传热系数高,可 防止"干壁"  现象。
4.采用特殊结构的冷凝器,可在冷却水温度30℃甚至更高的情况下正常运行。
5.连续进出料,料液液位与所需浓度可实现自控。

 

五  浓缩红枣汁生产线

2、主要设备:
刮板式提升机;浮洗机; 捡果机;预破碎泵;破碎机;预热灭酶机;榨汁机;真空浓缩设备;过滤机;杀菌机;灌装机等。
3、整线介绍:
A. 以上工艺流程为制作一般浓缩清汁流程;
B. 浓缩清汁是上非常流行的一种产品,多用来制作各种含果汁的果汁饮料。该加工设备是将新鲜水果经过浮洗、破碎、榨汁、酶解、粗虑、超滤、浓缩、杀菌、灌装等过程。其整个生产过程自动*自动化,包括自动控制和故障保护,自动清洗等功能。
C. 去掉某些设备,该生产线也可用于浊汁的生产;
D.提供处理量从5吨/天到2000吨/天的生产线。

六  浓缩橙汁生产线

2.、主要设备:
刮板式提升机;浮洗机; 捡果机;毛刷式洗果机;磨油机;柑橘榨汁机;预热灭酶机;打浆精制机;管式杀菌机;无菌灌装机等。
各个单机设备可链接进单机设备中相应的单机,单机设备中没有的是连接不进去)
3、整线介绍:
A. 柑橘类水果加工的zui终产品还可以是浓缩果汁和清汁。上述流程图是混合浊汁的生产流程。
B. 在获得高质量浓缩橙汁(或浊汁/原汁)的同时,也可以得到高附加值副产品——精油
C. 提供处理量从60吨/天到2000吨/天的生产线。

七  浓缩葡萄汁生产线

2、主要设备:
刮板式提升机;浮洗机; 捡果机;预破碎泵;破碎机;预热灭酶机;榨汁机;真空浓缩设备;过滤机;杀菌机;灌装机等。
3、整线介绍:
A. 以上工艺流程为制作一般浓缩清汁流程;
B. 浓缩清汁是上非常流行的一种产品,多用来制作各种含果汁的果汁饮料。该加工设备是将新鲜水果经过浮洗、破碎、榨汁、酶解、粗虑、超滤、浓缩、杀菌、灌装等过程。其整个生产过程自动*自动化,包括自动控制和故障保护,自动清洗等功能。
C. 去掉某些设备,该生产线也可用于浊汁的生产;
D.提供处理量从5吨/天到2000吨/天的生产线。

 

八  浓缩苹果汁生产线

2、主要设备:

刮板式提升机;浮洗机; 捡果机;预破碎泵;破碎机;预热灭酶机;榨汁机;真空浓缩设备;过滤机;杀菌机;灌装机等。
3、整线介绍:
A. 以上工艺流程为制作一般浓缩清汁流程;
B. 浓缩清汁是上非常流行的一种产品,多用来制作各种含果汁的果汁饮料。该加工设备是将新鲜水果经过浮洗、破碎、榨汁、酶解、粗虑、超滤、浓缩、杀菌、灌装等过程。其整个生产过程自动*自动化,包括自动控制和故障保护,自动清洗等功能。
C. 去掉某些设备,该生产线也可用于浊汁的生产;
D. 提供处理量从5吨/天到2000吨/天的生产线。

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