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黑米微波烘干熟化设备
黑米微波烘干熟化设备
为什么要选用微波熟化设备对五谷杂粮进行低温烘焙,传统的方式与之对比有什么区别?
1、工作原理不同,传统五谷杂粮转炉设备是利用热传递的性质将五谷杂粮精细熟化熟化,这会导致五谷杂粮表面温度比较高,而里面温度比较低,从而熟化出来的五谷杂粮不均匀。微波五谷杂粮熟化设备是利用物料吸收微波自身产生热量,五谷杂粮水分越多相对吸收微波就越多,如果水分少吸收的微波就越少,这样就达到了五谷杂粮熟化的均匀效果。
2、微波熟化出来的五谷杂粮保质时间比较长,因为微波烘干五谷杂粮的过程中还有膨化、杀菌作用,这一点是传统的五谷杂粮转炉熟化设备所没有的。
3、传统的五谷杂粮转炉熟化设备生产过程中污染比较严重,卫生条件不达标。微波五谷杂粮熟化设备整机不锈钢材质,在生产过程中没有污染物的排放,卫生要求达标。
4、微波五谷杂粮熟化设备在熟化的同时能起到提香效果,微波有灭酶作用,能够去掉五谷杂粮本身的豆腥味,所以起到提香作用,吃起来口感好。这也是传统转炉设备所不能做到的。
我公司有微波设备试验样机,可以根据用户的实际情况来设计制造不同规格的波烘烤设备。免费提供现场生产操作,并结合用户产品提供一站式技术服务。
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