当前位置:上海诚若机械有限公司>>热风旋转炉>>燃气热风旋转炉>> 100型燃煤热风旋转炉
包装 | 简易 | 产品用途 | 烘烤食物 |
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电压 | 380v | 功率 | 4kw |
净重 | 1300kg | 适用范围 | 蛋糕房设备,面包房设备,饮品店设备,休闲速食设备,西餐店设备,茶餐厅设备,休闲食品厂设备,其他 |
外形尺寸 | 2200mm |
燃煤热风旋转炉烘烤范围:适于烘烤月饼、吐司、各种面包、餐包、大列巴汉堡、起酥蛋糕、各式点心、蛋黄派、饼干等食品的理想烘烤机械设备;
燃煤热风旋转炉烘烤特点:台车式烘烤,整车推进推出,量大、省时省力,制品色泽*,口感好;
一、燃气性能特点
1、特殊风道设计保证对流充分、炉内温度分布均匀,另有三段式可调风口来适应不同制品、不同季节对烘焙质量的特殊要求;
2、开门时有自动抽风机构吸走热气,防止热气扑面伤人或影响操作;
3、炉外斜板可随门的开合自动升降,兼顾了台车进出及密封保温两方面要求;
4、外观豪华大方、产能高、节省空间、节省能源、节省人力;
5、三层保温棉,总厚达135cm,保温性能好、热损耗极少;
6、结构合理、用料讲究,高温不变形,使用寿命长。
二、电气性能
1、有快慢两种风速设计,制品不同时可自由选择热风循环速度,能达到烘烤速度与质量的协调统一;
2、开门后转盘自动定位停止,方便台车进出;关门后自动运转;
3、有计时报警功能,便于控制烘烤时间;
4、温度自动控制,温度波动少;
5、加热及传动、抽风、快慢风电机都有异常监控装置,保护可靠、报警及时,正误位置一目了然。
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