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用户自带馅料现场试机,看丸子成型效果

时间:2020-4-16阅读:1189
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客户是做虾滑丸子的,自带冷冻的馅料进行现场试机,在等待馅料缓化的过程中参观考察设备,公司领导在给客户讲解设备的配置细节

 

准备试机,操作人员在做试机前的准备工作

客户正在查看馅料成型后的丸子圆度,准备带回去进行进一步讨论

丸子机的成型杯是根据丸子的直径进行定制的,成型好的丸子直径可根据用户需求定制。因为各种肉馅馅料的配比不同,比重会不同,所以同样的直径的丸子,不同材质的重量还是不同的。客户在称重,测试一下丸子的克重有多少

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