当前位置:诸城市利特食品机械有限公司>>打浆机>> 100升贡丸打浆机 嫩化设备
电压 | 380V | 功率 | 11kw |
---|---|---|---|
适用范围 | 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,西餐店设备,其他 | 转速 | 变频调速 |
100升贡丸打浆机:该设备是一款变频调速打浆嫩化设备,是肉制品加工厂家常用的加工设备,该机可以搅拌各种肠类和原料,如贡丸、牛肉丸、猪肉丸、鱼丸、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠等等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。
肉丸打浆机接触食品的部位均采用304不锈钢制造操作,符合食品卫生标准,采用变频螺旋齿轮箱输出变速设计,*的无极调速功能和*的搅拌叶回旋设计,使拌出的肉馅纤维细化,以保证肉馅拌和均匀并使之呈蓬松状态,加入调味汁液能充分吸收饱和,保持肉馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点
100升贡丸打浆机:扭肋刀板精简设计,打浆顺畅、搅打均匀、升温低、出产效益高,在低速打浆时搅拌均匀,料桶与刀具配合间隙小,减少残余肉料现象出现,可正反转搅拌打浆,均匀剔透,所产的肉浆富有口感。
打浆机的原理:打浆机是属于嫩化设备,【打浆机的型号有哪些?好用不好用/价格/生产厂家】该设备是先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无极变速拍打,使肉类纤维中发挥较大的吸水量和重组织性强,使到所产肉丸制品等松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开。
诸城市机械有限公司是一家集科研、生产、销售为一体的专业食品机械的骨干企业,公司拥有雄厚的开发、设计、制造能力,质量达到*水平,可广泛应用于肉类、水产品、速冻食品、罐头食品、调理食品等诸多行业
请输入账号
请输入密码
请输验证码
以上信息由企业自行提供,信息内容的真实性、准确性和合法性由相关企业负责,食品机械设备网对此不承担任何保证责任。
温馨提示:为规避购买风险,建议您在购买产品前务必确认供应商资质及产品质量。