当前位置:诸城市利特食品机械有限公司>>拌馅设备>>真空搅拌机>> 大型辣肠馅料真空搅拌-真空拌馅 拌馅设备
电压 | 380v | 功率 | 9.1kw |
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容量 | 1200L | 生产能力 | 800kg/次 |
外形尺寸 | 2250*1600*1800mm | 重量 | 1800kg |
转速范围 | 40r/min |
真空拌馅机的种类:大型真空拌馅机、小型真空拌馅机、试验室实验用真空拌馅机
大型辣肠馅料真空搅拌-真空拌馅优点:
1、整机采用304不锈钢材料制作,坚固耐用、效率高、混料速度、快易于清洗。
2、可设定真空度、真空效果好,*的旋齿排列形式使物料在真空状态下混合更均匀
3、采用平行双轴螺旋结构,装有斜板桨叶及螺旋推进搅拌圈,搅拌均匀。
4、采用可编程控制器和触摸屏控制,设定搅拌总时间、间歇时间及搅拌程序,设有自动出料装置,降低劳动强度
5、*的三层密封保护使设备使用寿命更长,清洗更方便
6、叶轮边和料斗间的间隙是5mm,叶轮交叉式*,更适合搅拌干物料,使物料混合更均匀。
7、在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并大限度地提高蛋白质。
8、采用平行双轴结构,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀
9、真空拌馅机混料速度快;全自动操作简单,方便自如,自动出料,劳动强度更低。
大型辣肠馅料真空搅拌-真空拌馅:拌馅机采用*的搅拌器,使搅拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的新鲜口感、味道优异的特点。适用于宾馆、饭店、餐厅、机关、食堂等切制各种肉馅菜馅。
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