当前位置:诸城市利特食品机械有限公司>>果蔬预煮机>>漂烫机>> 4米小型蔬菜杀青漂烫机 预制菜生产线
产地 | 国产 | 产品用途 | 果蔬漂烫、预煮、杀青 |
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电压 | 380v | 功率 | 3.5kw |
净重 | 1200kg | 适用范围 | 果蔬加工厂设备 |
外形尺寸 | 4000*1000*1500mm | 自动化程度 | 全自动 |
小型蔬菜杀青漂烫机采用水浴杀青护色方式,水温自动控温,自动温度传感器控制,加热方式为电加热/蒸汽加热方式,设备底部安装蒸汽盘管、电加热管等提供热源。该机适合蔬菜加工的杀青、真空包装袋装产品的低温杀菌,一机多用。叶菜类蔬菜一般在5-10分钟的加工时间,通过短暂的热水烫、煮进行蒸煮杀菌。蔬菜尤其是绿叶菜类,通过漂烫防止菜的颜色变黄、变色,同时可以将叶菜表面的虫卵去掉。蔬菜的快速杀青不会让菜的营养成分流失。为了产品的杀青效果好,常规是要跟冷却机进行匹配生产加工。漂烫后的蔬菜紧接着要进入冷却机内及时冷却,确保产品的颜色自然。
小型蔬菜杀青漂烫机的特点:
1、设备网带输送速度可变频调速,适用于各种产品的加工需求,保障产品的品质
2、设备整机采用304不锈钢制造。输送带为304不锈钢材质,可根据产品的属性配置网丝带、链板带
3、设备可设计输送带自动提升装置,便于板带(网带)*清洗,避免卫生死角,维护保养设备方便。
4、设备框架均有不锈钢管焊接,设备框架是结构不易变形、承重力强、耐用耐腐蚀。
5、设备水温可在100度以内根据客户需求自由设定,加热源为电加热、蒸汽加热。
6、温度传感器可有效的控制加工温度,自动控制温度。
7、水箱过滤设计人性化,多层过滤设计,清理杂质方便,使用水可重复循环使用,水箱内配置球阀自动补水。
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