当前位置:诸城市利特食品机械有限公司>>卤煮设备>>卤煮线>> 8米新式卤煮线
电压 | 380V | 功率 | 7.5Kw |
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适用范围 | 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,其他,西餐店设备 | 外形尺寸 | 6000*1000*2400 |
新式卤煮线:该卤煮线也叫蒸煮线,主要是用在食品加工中对原料的蒸煮、预煮、以及卤味,该设备具有自动调节加工温度、加工时间、自动内胆提升方便生产中每天对设备的清理维护,自动感温系统、自动化程度高,操作简单省人工。
新式卤煮线的优势:
1、整条卤煮线配置温度传感器,自动感温,温度在100度以内自由设定
2、设备标配为立柱式内胆提升,内胆提升对于设备的清理维护起到了很大作用
3、卤煮时间可以自由设定、卤煮温度在100度以内可自由设定
4、蜂窝加热式新型的加热方式,可以同时将设备的三个面进行加热,加热时间缩短,温度提升速度加快,节能环保
5、设备匹配疏水阀,保留热能的同时减少耗能,随时排出蒸汽转化成水的残留水
6、设备的输送带为304不锈钢链板带,不锈钢链板带耐腐蚀,不损害物料表面
7、设备的电器相当于人的心脏,一个好的电器,决定着设备使用的顺利程度,我公司在电器上匹配国内品牌的正泰电器,也可匹配国内外通用品牌的施耐德电器
8、根据加工流程匹配相关加工设备单机,例如提升机、包装机、输送机
卤煮线、卤煮机的使用范围:
该机适用于各种肉食品的卤煮入味、蒸煮熟化,例如:鸡爪、鸭掌、鸭脖、鸭肠、鸭头、鸡翅、鸡骨架、猪蹄、猪耳、整鸡、整鸭、牛羊猪肉块、五香豆干、肉丸、鱼丸等肉食以及各种果蔬蔬菜的预煮蒸煮
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