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当前位置：肇庆市凤翔餐饮设备有限公司>>技术文章>>用好设备，晒靓木瓜丝！
又到盛夏之时，也是木瓜成熟之际；
一个个大木瓜挂满田地。
以前只有割浆的收入，剩下的果实任其在树上烂掉，如今将割浆后的木瓜变废为宝，经过人工刨皮、切丝晒干，制成木瓜丝在网络上销售，村民们的收入明显增加。
农户将木瓜进行人工刨皮、切丝晒干，收购加工制成木瓜丝酱菜，利用网上店铺，专营从贫困村收购、加工的木瓜丝、木瓜酱菜、五彩泡椒等本地特色产品，取得了全网类目销售的好成绩。
一切成功的背后是艰辛的付出
木瓜的切丝晒干过程需要在晴朗的天气下进行，被雨淋湿过的木瓜丝，品质就会大打折扣，村民们只能每天都盯着天气预报，争取在天气晴朗的时候，多晒点木瓜丝，增加收入。为此村民们也只能靠天吃饭，天气好的时候，每天都要工作十几个小时，真的非常辛苦
然而
凤翔FC-502木瓜刨丝机/切丝机就为农户节省大量时间，极大提供工作效率。
直接投料，1小时600kg以上产量，大片木瓜转眼间就可切好丝，晒在水泥地上
得益设备进口刀具以去火处理，木瓜丝切出来边缘光滑没毛刷。
这样晒出来才会漂亮
而且设备工作稳定，关键时候也不会吊链，是一般其他设备不可比拟的。
这新鲜漂亮的木瓜丝用来做木瓜丝酱菜就变得异常爽口，制作也非常简单。
*此款设备更多时候是用于大型薯条生产线，因为薯条切出来后是需要油炸，若然有毛刺，有刮痕，出来的薯条就不美观，
所以对工艺要求是非常严格的。
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