详细介绍
拌馅机是参照同类*产品的特点,同时结合我国肉制品加工工艺特点,自行研制开发的,可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合,经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,特制的扇形搅拌器,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,与国内同类产品相比性能更加完善。
饺子馅拌馅机是用于混料的*设备,效率高,便于操作,是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的优选设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。
饺子馅拌馅机特点:
通过真空装置使物料处于负压状态。使物流充分膨胀,无气泡,弹性好,色泽鲜艳。并zui大限度的提取蛋白质,是改善产品品质的理想设备。
产品介绍:
1、机台全为不锈钢制、造型美观、好清洗、使用安全、搅伴正反转方向可任意调整,可倒料、实用且耐用。
2.本机器使用正泰时间继电器控制,根据自己的需要可以随时调整时间,还可以你想使用四种转动方向,就把时间调好。如果你想使用两种搅拌,你可以把时间继电器调到两个时间段。
3.本机使用斜板式浆叶加绞龙式搅拌,使物料在料筒中翻动的同时还做圆周运动,使用双轴承结构提高了搅拌效率和搅拌效果,使各种材料搅拌更加均匀。
4.物料被浆叶进行径向翻滚,绞龙向回流完成混合均匀的搅拌功能。
5、适用于调理食品、冷冻脱水、便当业、面食业、快餐业、香料、饲料等加工业
技术参数:
型号 | 100L | 200L |
功率kw | 1.5 | 2.2 |
生产能力kg/次 | 100 | 200 |
拌叶转速 | 75 | 75 |
主机尺寸mm | 1000*450*850 | 1550*700*980 |
重量kg | 150 | 210 |