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ZKJB-350—ZKJB-1200真空拌馅机

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更新时间：2021-12-20 16:24:11浏览次数：348次

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诸城市瑞恒食品机械厂

经营模式：生产厂家

商铺产品：52条

所在地区：山东潍坊市

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产品简介

真空拌陷机简介：　　我公司生产的ZKJB系列真空拌馅机是参照同类产品的特点，它通过真空装置使物料处于负压状态

详细介绍

真空拌陷机简介：

　　我公司生产的ZKJB系列真空拌馅机是参照同类产品的特点，它通过真空装置使物料处于负压状态。使物流充分膨胀，无气泡，弹性好，色泽鲜艳。并尽可能的提取蛋白质，是制作风干肠类产品、料状泥状混合肠类产品、丸子类产品的常用设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品改善产品品质。对料状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果，对块状物有较好的保型性。是用于宾馆、饭店、餐厅、机关食堂等制做各种肉馅菜馅的理想设备。

特点：

1、整机采用不锈钢材料制作，可靠耐用，*的三层密封保护设备，密封性好。使用寿命更长，清洗更方便。

2、在真空状态下，采作平行双轴结构，斜板式浆叶，使物料在料箱中翻动的同时，还做圆周运动，使各种物料搅拌的更均匀，料箱盖和出料门采用气动，操作简单，适合各种工艺要求。

3、本机采用主动力为摆线减速机，传动更平稳，更可靠。

4、采用*的搅拌器，使拌出的肉馅纤维细化，并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出，以保证肉馅拌和均匀并使之蓬松状态，加入的调味汁液能充分吸收饱和，以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。

主要技术参数：

型号	外形尺寸（mm）	总功率（KW）	容积（L）	生产能力（kg）	重量（kg）
ZKJB350	150010001500	5.5	350	240	700
ZKJB650	160013001600	7.5	650	500	800
ZKJB1200	193016901900	12.1	1200	900	900