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果蔬漂烫机适用于各种水果蔬菜的快速杀青,定色,达到产品保持原有色泽的目的。胡萝卜漂烫机,漂烫线通过水的温度,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发。
胡萝卜漂烫机,漂烫线主要采用的热源为蒸汽加热,电加热耗能大,一般不*。导热油加热存在一定的弊端,一旦泄露,污染整池产品。果蔬漂烫机根据产品的杀青时间,杀青温度的不同要求,设备在生产中也各不相同。目前我公司常用的几种加热模式,有开放式加热跟管道式加热。不同产品的要求不一样 ,所需要的加热方也也不同,管道式加热设备配有疏水阀,跟手动疏水阀。在工作前用手的疏水阀效果更好。整机由漂烫段跟冷却段两部分组合而成。可根据车间的大小,摆放为一字型跟L型。整机为挂板式输送,速度,温度可调。漂烫机热源可采用蒸汽加热,导热油加热。电加热的一般不*(能耗高,成本高)。
主要适用于各类蔬菜,烘干蔬菜的前处理及各种食用菌的漂烫,杀青。漂烫机整机采用不锈钢304制作。输送网带可根据产品的不同进行加工定制,常规用的为网式网带跟链板式网带,这2类网带应用比较普遍。设备无压力,根据产品的工艺要求前期可连接清洗设备,后面衔接吹干设备,烘干设备,速冻设备。形成流水线作业,降低劳动成本,减轻劳动强度。为企业提高生产效率。
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