王
当前位置:河南科尔微波科技有限公司>>微波干燥设备>>食品微波干燥设备>> (KER)科尔新品微波茶叶杀青设备 (KER)
操作方式 | 连续式 | 干燥介质 | 空气 |
---|---|---|---|
功率 | 60kw | 加热方式 | 传导式 |
适用物料 | 多种可用 | 水分蒸发量 | 30kg/h |
转速 | 1-5r/min |
科尔新品微波茶叶杀青设备 (KER) 茶叶微波杀青主要是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成。
科尔新品微波茶叶杀青设备 (KER) 的工作特点
1、加热快速:微波直接对茶叶的内外部同时加热,不需要预热,开机即可加工。
2、加热均匀:微波杀青是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到茶叶上,内、外同时加热,加热均匀,无焦叶、无焦边、无碎屑等。
3、保留营养:茶叶在微波加热箱内停留的时间短,不需要空气和蒸气导热,能***大限度地保留茶叶中的营养成份。
4、茶叶品质高:微波杀青时茶叶表面温度不高,出茶叶时不需吹风冷却,叶绿变化少,色泽翠绿耐藏、香气浓郁,干燥均匀;由于水份蒸发速度快,容易形成多孔性,产品的复水性好,泡茶时内溶物易溶出。
5、灭菌醇化功能:茶叶在采摘、制作过程,往往有二次污染的可能,微波杀青、烘干具有灭菌、醇化功能,微波特别对夏、秋茶,除苦涩味,相当见效,醇化功能其它机械是无法潜代的。
6、提高效率:采用了自动上、下料,操作人员只须按动按钮,监控设备运转情况和查看鲜叶的杀青程度即可,整个杀青、干燥只需1-2人节省劳动力,提高工作效率。
7、节能环保:茶叶微波杀青设备不产生环境高温、烟尘与噪音,是当前制茶领域中理想的无公害、“节能减排”环保型设备
请输入账号
请输入密码
请输验证码
以上信息由企业自行提供,信息内容的真实性、准确性和合法性由相关企业负责,食品机械设备网对此不承担任何保证责任。
温馨提示:为规避购买风险,建议您在购买产品前务必确认供应商资质及产品质量。