苹果市场动态评析第125期2016年1月25日
当下全国苹果销售大部分产区开始进入快车道，可用5个字概括之：多、快、难、慌、低。
1、客户多，装货发货增多。陕西宝鸡苹果冷库现在是急着发货找人难。
2、近日出库加快，山东烟台、甘肃静宁出库平均出库都达到20%左右，陕西宝鸡30%左右。
3、全国大降温，造成苹果销售困难。影响苹果出库、包装、运输、批发、销售。
4、面对苹果销售困难，春节将至，部分贮藏苹果的果商、果农心急、心慌，特别是果农出现给价就卖的现象。
5、苹果出库价格持续降低。相比去年同期，苹果出库价格平均每斤降低1--2元。
目前苹果的经营局面是，凡是收购储藏苹果的果商，不论收购的早、晚、贵、贱，基本是在亏钱出货。调货，现买现卖、代买的果商虽说也很难，但基本是盈利经营。
中国是一个大市场、是一个苹果大冷库。库存苹果销售基本是上年12月到当年新苹果开始大量上市的8月份共9个月。基本分前中后三个时段，
1、前段，春节时段（12、1、2三个月）出库40%以上。
2、中段，五一时段（3、4、5三个月）出库35%左右。
3、后段（6、7、8三个月）苹果出库25%左右。实际情况是今年库存比往年大，出库比往年慢，销售压力市场风险比较大。
目前苹果市场持续下滑的现象在甘肃、陕西等地已经基本稳定住。当市场价格不断下降，越低越难卖。国内果商不敢大量进货，国外进口商也是胆战心惊，货柜船还没到岸，国内*。我们要认真面对困难，千方百计积极销售。要保持定力，中国经济转型、调整、下行，但整体是稳定的，消费也是稳定的，人口没有减少，分布有所变化，眼下陕西宝鸡苹果在湖北城乡大大小小市场卖的很红火，就比在广州、上海好一些。
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