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大连裹糠食品油炸流水线
油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻深受消费者喜爱。在当今食品工业中,裹糠油炸设备成为许多肉类、鱼糜类制品生产厂家的选择。作为油炸生产线中zui关键的设备,油炸机连续生产,油槽内的油反复加热,容易迅速老化。但从控制成本的角度考虑,企业又希望在保证产品高品质的前提下让油用时更长。
设备优势:
可从根本上解决传统油炸机所存在的因残渣滞科油中被反复煎炸所造成的油质极易变坏,及其危害人体健康、影响环境等方而的诸多问题。为此,用热力学和流体力学理论分析并解决了水滤式油炸机结构设计及关键参数确定等的实际问题,实现了设计目标。
设备功能:
1.采用纯油纵刮结构,能从底部刮出所有沉降性颗粒杂质,保持油的干净度。
2.采用数字式温度控制,温差精度在±1摄氏度,温控zui高300度,并设计高温上限断电功能,温度超过设定温度10℃断电,升温安全。
3.采用变频调速电机和变频调速器控制,油炸时间范围从30秒至5分钟可调,设备使用范围广,适应各种油炸工艺的食品。
4.采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀,不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。
5.四方位链条提升系统,可以把烟罩单独提升,也可以把烟罩和油炸区同时提升,有利于设备的清洗。
6.定型网带采用耐高温不粘带,食品级别,耐高温寿命长。
7.排油烟采用高速轴流风机,排烟效果好,保持车间干净整洁。
8.自动补油系统能自动补油,保持油炸液面正常,智能化更高。
9.高品质电路系统,稳定的程序运行,确保生产全年*生产。
设备特点:
1.大连裹糠食品油炸流水线在油炸时,通过温度控制、油水一体残渣分离、油循环过滤,使油始终保持洁净状态,大大降低了生产成本,净化了生产环境,提高了食品色泽风味,程度降低了有害物的产生,保证了人们享用油炸食品时的健康和安全。
2.具有限位控制、分区控温、自动过滤、无机变速和保温等结构特点,对于保持油的品质和节能环保具有一定的作用。
3.由电磁阀自控(水温)循环水机构、PID油水温度自控仪、传感器和XSM转数仪等组成自控系统。
售后服务:
1、我公司技术力量雄厚,由资深的技术工程师组成了技术服务部,如果贵方接受我公司投标,我公司将免费给予和*的技术服务。
2.对非供方责任造成的设备损坏,我方优先提供配件和修理义务。
3.我方优惠长期提供设备易损件供应义务。
4.设备如发生质量问题,6小时内予以响应,24小时内派售后服务人员到达现场,及时解决问题(除战争、自然灾害外)。
可根据物料对油料的要求,解决大、中型连续式油炸机环保型除渣减少和避免物料残渣碳化。
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