当前位置:山东佳特机械科技有限公司>>油炸机>>电加热油炸机>> 福建连续式电加热里脊肉油炸机
电压 | 380V | 额定功率 | 48kw |
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能源 | 电加热 | 容油量 | 450L |
外形尺寸 | 3500X1000X2000mm | 温度范围 | 0-300℃ |
炸框尺寸 | 3000X600X300mm | 重量 | 1800kg |
自动化程度 | 全自动 |
对于食品工业来说,消费需求的增长和食品生产项目的建设是其成长力的根源。而食品项目的投资也将为其上游的食品机械制造业带来利好,设备制造商要加强食品机械的质量,研究开发科学的加工生产工艺,发展机械市场,为生产企业带来更多选择的同时,也带来更高的品质,设备的*不仅会达到省时省力的效果还能提高产品的品质,佳特电福建连续式电加热里脊肉油炸机上浆方式是自动浇浆,用浆料泵把浆液从盛浆桶内送至淋浆系统。继而形成瀑布式淋浆。该机只用一条输送网带,当产品由输送网带送入淋浆区接受正面淋浆时,由于重力下垂作用,使得产品反面在淋浆系统下方的盛浆托盘内接受沾浆,以完成整个食产品的上浆过程。
伴随着消费升级,国内食品工业发展欣欣向荣。国家统计局数据显示,2019年我国食品工业规模以上企业营业收入8.1万亿元,同比增长4.2%。面对巨大的消费市场需求,国内食品加工投资项目还在不断增加。近期复工复产行动开始后,就有不少企业宣布投资建设新的食品加工项目,所以选择适合自己生产需求的设备会才能满足市场发展的需求,佳特福建连续式电加热里脊肉油炸机在上浆时用浆料泵把浆液从盛浆桶内送至淋浆系统。继而形成瀑布式淋浆。该机只用一条输送网带,当产品由输送网带送入淋浆区接受正面淋浆时,由于重力下垂作用,使得产品反面在淋浆系统下方的盛浆托盘内接受沾浆,以完成整个食产品的上浆过程。
电加热里脊肉油炸机是产品通过传送网带时,被覆盖粉的传送带和上面撒落的粉将产品均匀的裹涂上一层预上粉或混合粉,以适应下道工序的要求,可以同上浆机、上面包屑机连接,组成不同产品的生产线。主要是用来针对油炸产品进行处理的外裹层。使用裹粉或炸粉将肉类或蔬菜类裹上然后油炸,可以赋予油炸品不同的风味,保持其原有风味不流失,保持其水份,避免直接将肉或蔬菜炸焦。适用范围:条状、块状、片状产品裹浆;水产品深加工过程中的虾仁、蝴蝶虾、鱼片、鱼块表面面包屑的包裹;方便食品类型中的薯片、薯块等表面味料的包裹。
1.使用鼓式过滤网、纸式过滤网、金属网带或离心分离机进行连续过滤。
2.在产品传输带的底部安装了单独的除结块网带或刮板。
3.使用间接天然气、燃油、蒸汽、电或导热流体的热交换机。
4.用于精致裹涂食品的特氟龙进料输送机。
5.油炸机服务单元可减少安装时间和成本。
6.摒弃了机底的加热元件,裹涂产品油炸机大幅降低了系统内油的需求量。产品传输带可以位于油炸机的内部或外部,使油的需求量大大降低。
7.油的快速周转、较小程度的热分解以及高效过滤能保持高品质的油炸油。
炸里脊肉成套生产线采用优质的SUS 304不锈钢制造,入料网带式运输,输送速度可根据产品种类及油炸时间变频调速,入料口采用隔热材料包裹,充分保证工人的操作安全,防止烫伤。油炸机由网带输送系统,网带提升系统,自动刮渣系统,油温控制系统,热油循环系统,几部分组成。电动提升系统,提升运行平稳,安全性高,方便工人对机体内进行清理和维护;自动排油烟系统,保证车间内有一个良好的工作环境。恒温连续生产,保证食品的炸制均匀。加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作,并设有止回阀,这样就解决了在加水过程中如果停水,把油倒流到水管中的问题。
里脊肉油炸机采用双层不锈钢螺旋式网带,即压料网带,输料网带。变频电机一体式控制,网带速度变频器可调,上下网带间距可调,可满足不同产品的加工要求。压料网带可保证产品处于食用油内部,刮板式的出料方式,出料*。选用304不锈钢材料及其他食品用材质制造,符合卫生标准,符合食品安全标准,便于清洗。能自动完成上浆过程,产品经过上下网带,在浆液中沾满浆液,上浆后的产品经风淋,避免过多的浆料进入下道工序。
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