当前位置:山东佳特机械科技有限公司>>油炸流水线>>电加热油炸流水线>> 全自动化鸡排油炸流水线
电压 | 380V | 额定功率 | 48kw |
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能源 | 电加热 | 容油量 | 450L |
外形尺寸 | 35000X1000X2000mm | 温度范围 | 0-300℃ |
炸框尺寸 | 3000X600X300mm | 重量 | 1800kg |
自动化程度 | 全自动 |
1.全自动化鸡排油炸流水线可用于鸡鸡排、汉堡鸡排、牛鸡排、鸡排等产品的油炸使用,根据有关肉类食品加工机械的安全、卫生和工艺要求设计制造。机架及与肉类接触部分均采用不锈钢和无毒的超高分子聚乙烯制造;使用时机器运转平稳,噪音低;电器采用防水开关,防护等级高。设备的主体使用SUS304不锈钢制作,采用油水混合的工艺,炸制过程中所产生的残渣自动沉入水中,通过排污阀排除,从而清除了传统油炸机的残渣在锅内反复油炸所造成的炸油发黑现象,从而降低油耗保持油面清洁,油不碳化、不酸化、无废油产生。
2.全自动化鸡排油炸流水线搭配的成型机能自动完成肉的充填,成型、贴纸(选配)输出等工序,通过更换不同的模具可以生产不同形状(圆形、方形、椭圆形、三角形、心形及其它特殊形状)的产品。可以与上浆机、上粉机、油炸机、蒸煮机、速冻机、包装机连成熟食全自动生产线。具有产量高,质量稳定的特点。汉堡鸡排成型机适用于各种肉糜鸡排的成型;它通过变换成形口的大小及厚度,可制作出各种规格的产品来。
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