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农产品深加工产业 农民增收的支柱产业
阅读：2074 发布时间：2009-2-11
农产品加工是工业和农业的纽带，是农业发展的导向产业，是农民增收致富的支柱产业。农产品加工业的发展，可以促进农业增效、农民增收，推进传统农业向现代农业的转变，引导我国实现从农业大国向农业强国质的飞跃，是新时期新的经济增长点和支柱产业，是新农村建设的物质基础，是小康社会建设的现实性需求，是构建和谐社会的重要支撑。
中国是一个人口众多的农业大国，粮食人均占有量已超世界平均水平，是世界*“杂粮王国”，小麦、谷子、水果、蔬菜、肉、蛋等主要农产品产量位居世界*。 改革开放以后，农产品加工业得到迅猛发展,但是，主要农产品相对过剩现象也日益突出，从而严重影响了农民收入的增加和农村市场的繁荣，成为现阶段农业发展的首要问题，也是实现中国由农业大国向农业强国转变的“瓶颈”。关键原因是农产品加工能力低。
长期以来，中国农业生产处于解决温饱的阶段，对农产品的深加工重视不够，农产品加工业发展的总体水平不高。整体上还处于初级加工多，精深加工少；采用传统工艺和落后设备的多，采用和*设备的少；粗放加工多、综合利用少。要改变这一状况，核心在于科技进步，关键在于提高农产品深加工的装备水平。
近年来，为了尽快地破解“三农”问题，尽快地使我国农民富起来，圣昂达机械（天津）有限公司站在国内外农产品精深加工设备开发的zui前沿，在食品机械世家出身的王绍雄总带领下，研发了具有自主知识产权的新食面生产线，实现了我国农产品加工业的“四大转变”。
一是自主创新，国内外。该线综合运用和发展了国内外现代粮食深加工的*理论和科学技术，将挤压非膨化技术应用于工业化的大规模粮食精深加工之中，实现了农产品由初加工向精深加工的转变，提高了农产品加工产品的质量，为农产品精深加工提供了科学技术上的支撑，不仅*了中国农产品加工业的发展，而且在当今世界上也处于地位。
二是国家项目，科技含量高。该线系国家“十一五”科技支撑计划重点项目，挤压非膨化技术的研发属于《国家中长期科学和技术发展规划纲要》中的重点优先领域，*我国制面加工技术领域中的空白，改变了日本传统压延油炸工艺，实现了制面领域技术的重大变革，实现了粮食精深加工与主食品工业化的新突破，符合延长农业产业链，带动农业产业化水平和农业综合效益全面提高的发展思想。设备*，市场空间较大，是我国“十一五”农产品精深加工的好项目。
三是与时俱进，加工范围广。该线以玉米、荞麦、莜麦、大米、青稞等各种杂粮谷物粉为原料进行精深加工，生产营养、方便的非油炸杂粮速食面，创造性地拓宽了粮食精深加工的范围，实现了由传统地对粮食进行深加工向杂粮土特产品、杂粮稀有产品精深加工的转变，提高了农产品加工产品的档次，为粮食精深加工提供了原料多元化上的支撑，不仅推动了传统农业向现代农业的发展，而且加快了农业产业化的步伐。
四是*设备，区域优势强。该线适用范围广，各地农业特别是山区等边远农村，可因地制宜地利用本地粮食资源的区域优势，积极发展有明显优势的农产品精深加工业，逐步形成各具特色的农产品加工业区域，从而促进我国农业全面发展。新食面生产线实现了我国粮食深加工设备依靠进口向自主创新走向世界远销国外的转变，为粮食精深加工提供了*设备上的支撑。目前，该线不仅已在我国十几个省市得到发展与应用，而且走出，远销朝鲜、印尼等国家。
新食面生产线为破解“三农”问题，提高农民收入、提高消费能力、拉动内需，打造了新平台，创造了新优势，是农民创业致富的现代化新设备。我们要以此为契机，借势造势，为增加农民收入，创造农产品加工业新辉煌而快马加鞭！