*，企业发展离不开市场，而市场的主宰是消费者，只有准确地把握消费者的律动脉搏，才能够准确把握市场律动脉搏，才能在二十一世纪的市场激烈竞争中站稳脚跟，永占潮头。各行各业是这样，方便面业也不除外。

    2006年的方便面市场充满了“血腥味”的市场斗争，“丙烯铣胺致癌说”风起云涌。在这场争论中方便面企业没有赢家，而消费者却在猜测中踯躅徘徊，在产品是否安全的疑问中选择了放弃，造成方便面市场萧条，是方便面行业自2000年以来保持高增速发展的回落。

    在此情况下，方便面业应静下心冷静地想一想，消费者的律动脉搏是什么？消费者的心理又是怎样的?当今社会人们无论是在生活中还是在工作中都在不断的寻求安全、健康   、绿色、环保。而这些也是方便面行业的重要突破口之一。作为方便面企业来说,在不失以往方便面那种快速、方便特性的同时,也要将安全、健康、绿色、环保、等因素加入其中依靠科技、大胆创新，生产自己*的产品。企业造就了产品，消费者造就了市场，企业、产品、市场、消费者、是互动的，是紧密在一起的。的判断市场走势，准确的产品定位，满足消费者的需求，使企业产品得到消费者的认可，获取长远的市场根基。只有具备了这些因素才能在方便面市场中成为新的焦点。而要想实现这一点，就要立刻寻求一种现代化、科学化、规模化的制面设备，制造出新时代的方便面。改变企业在方便面行业中的现状。

    中国食品科学技术学会刘兴信副理事长指出：“圣昂达机械（天津）有限公司，开发出新食面生产线，为发展面制食品加工提供了*装备。该装备实现了挤压技术的重大突破，提高了产品产业化工艺配套，已形成日产从4万包到24万包系列产品，在国内得到推广应用。”

     圣昂达机械（天津）有限公司研制的新食面生产线，以小麦、玉米、荞麦、莜麦、高粱、小米、杂豆、大米等为原料，可制作多面种即食面，该线生产出来的新食面保留了方便面的方便化，创新了方便面营养多元化，实现了方便面生态化，攻克了方便面无油化，使消费者营养丰富化、健康化，是一种非油炸、美味、可口，既爽滑又筋道，可煮、可泡的新鲜的安全性*的特色即食营养健康面，不含任何食品胶及防腐剂和过氧化剂；无污染；无公害；符合国家环保要求。

在企业发展和创业过程中，果断坚定，把握机会，将会品尝到成功的欢乐；犹犹豫豫，思前想后，将会错过很多机会，甚至留下*的遗憾。准确掌握消费者律动脉搏，前瞻性地把握市场律动脉搏，借助“新食面”生产线，创新企业产品，就会使企业在激烈的市场竞争中脱颖而出，走上一条与众不同的发展道路，营造方便面市场新精彩。