NP-2885L机器带6升电炸炉，拉丁果机，吉拿果机

名称Name: 吉事果，西班牙油条机，油条机，西班牙小吃 ，拉丁果机器

型号Model: NP-288

规格Dimensions:  440×380×1150mm

炸炉/Fryer size：470*300*330mm

包装尺寸Packing: 670×330×300mm

容量Capacity: 5L

Diameter Of Hopper: 220mm

Height Of Hopper: 280mm

N.W.: 28KG

G.W.:30KG

配方一：（具体按自己的要求）

低筋面粉400g，水250ml，牛奶150ml，色拉油（菜籽油）40g，黄油20g，糖30g（3大勺），盐1勺，鸡蛋3个（成本大概在8块，可以做15份左右拉丁果）

装饰：  后沾上肉桂糖，巧克力，冰淇淋，果酱等.

操作方法和顺序:

1、在锅内加入配方中的水，牛奶，黄油，糖和盐一起烧开。

2、将面粉一次性加入到锅中用木勺朝同一个方向搅拌至没有白点，倒出来，凉一会然后用手揉（或搅拌机）至光滑面团，摊凉。

3、分3次将3个鸡蛋打进去和面粉混合继续搅拌，直到搅拌均匀。（因为一次加3个鸡蛋面团会太软），

4、把炸炉里面的油温加到200度，将搅拌好的面团放进拉丁果的料筒，压出来，用刀或剪刀切成想要的长度（剪的时候用手托住前头，长度自己把握，也可用手做成不同形状的拉丁果），然后放到油里面炸至金黄，捞出来滤下油就可以装袋和装饰了。记住：油一定要200度，否则会碎。

每台机配套实心和空心共5套模具，方便更换不同款式。 

全不锈钢结构，采用新式齿轮系统，操作更方便快捷，具有两级快慢升降速度，更具时效。

公司名称 : 广州新动力餐饮设备制造有限公司  
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