NP-811LED30孔圆形流心蛋挞皮机 电烤炉

NP-811

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保护，仿冒必究

2016年爆款甜心！一款老少皆宜，营养价值高的，还有颜值的实力甜点，起源北海道，风靡港澳台日本韩国的流心芝士挞！

流心芝士挞也叫半熟流心芝士蛋挞

好吃的食物，似乎有魔力一般，让吃货们为它倾心。好吃到想哭！

蛋挞早期起源于英国都铎王朝时代,是由一名黑人女仆发明的，挞为英文“tart”之音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批/派馅饼pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”近年来热爱芝士的人越来越多，2013年的起司芝士蛋糕可谓是掀起了一场芝士狂潮。从那以后人们对芝士的那种润滑浓郁的口感更加着迷。

一些聪明的烘培大师开始研究把芝士做成蛋挞，采用二重烧法研制而成，即先把挞皮烤熟，在灌以多重芝士融合的芝士浆放入烤箱在次烘烤，这样烤出来的蛋挞挞皮更加酥脆，而内陷被烤制半熟，遂吃起来会流心，口感爽滑、香味浓郁。一经上市便受到了广大芝士控们的喜爱。被称为半熟芝士挞，后来又有了一个好听的名字：流心芝士挞。目前流行火爆于日本、韩国、中国台湾、香港、澳门等地。

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