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详细介绍
ZB80斩拌机
ZB80斩拌机工作效率高，卫生无污染，结构合理，操作简单，实用范围广。可对肉类，果菜蔬，海产品及调味品，进行深加工。（如縻状，块状，。。。。）。是肉类加工生产中一个关键设备。它一仅能够将肉块，碎肉，脂肪主要原料精细的切碎，还能同时将其它原料如水，冰屑，调料，附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。
ZB80斩拌机工作效率高，卫生无污染，结构合理，操作简单，实用范围广。可对肉类，果菜蔬，海产品及调味品，进行深加工。（如縻状，块状，。。。。）。是肉类加工生产中一个关键设备。它一仅能够将肉块，碎肉，脂肪主要原料精细的切碎，还能同时将其它原料如水，冰屑，调料，附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。
| 型号 | ZB20 | ZB40 | ZB80 | ZB80 （变频） | ZB125 | ZB125 （变频） |
| 生产能力（kg/锅） | 15 | 30 | 60 | 60 | 90 | 90 |
| 功率（kw） | 1.1 | 5.1 | 10.98 | 10.48 | 13.98 | 13.98 |
| 斩刀数量（片） | 3 | 3 | 6 | 6 | 6 | 6 |
| 斩刀转速（rpm） | 1480/2960 | 1480/2960 | 1480/2960 | 无级变速 300-3000 | 1480/2960 | 无级变速 300-3000 |
| 斩锅转速（rpm） | 9 | 1480/2960 | 7/16 | 12/16 | 7/16 | 12/16 |
| 主机尺寸（mm） | 780×600×850 | 1100×830×1080 | 1820×1380×1260 | 1820×1380×1260 | 2020×1450×1300 | 2020×1450×1300 |
| 总重量（Kg） | 600 | 1000 | 1400 | 1400 | 1800 | 1800 |
| 传动方向 | 双速 | 双速 | 双速 | 节能变频 | 双速 | 节能 |
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