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熟食展示柜使用维护的七要点

来源:上海鼎赞制冷设备网   2014年05月21日 11:44   2020
  熟食柜应用的范围非常的广泛,外形设计简洁明快,科学合理的结构设计,节能省电、保洁、保鲜更好。柜内采用风扇强制进行热交换,降温快,温度均匀,使用进口压缩机,低噪音、率、冷气均匀、温度稳定、冷藏效果突出;宽畅的陈列面积,可更多地陈列商品。
  
  熟食展示柜使用维护的七要点:
  
  *、冷藏展示柜的摆放问题,熟食展示柜的周边不能有热源,周围要留有一定的空间以利于空气的流通,有条件的话是摆放在通风的地方。
  
  第二、熟食展示柜怎么保养,熟食展示柜的保养方法的.展示柜内部摆放的商品也要留有一定的间隙,便于冷空气的循环,在熟食展示柜风口的地方,要留有空间,不能摆放食品,商品陈列不可过多,以免影响展示柜的质量。
  
  第三、熟食展示柜在运行过程中不能用水直接冲洗,否则很容易引起电路短路,轻则烧毁机器,重则出现重大安全事故。
  
  第四、展示柜内放置的物品也有讲究,首先是不可以摆放影响食品安全的物品,其次是不可以放入可燃、挥发性的化物品
  
  第五、在熟食展示柜的工作过程中,如果遇到不正常的情况,首先要做的就是切断电源,然后由专业人员进行维修,不能私自拆开进行维修处理
  
  第六、哪里有卖熟食展示柜的,熟食展示柜的保养方法。展示柜内部要每月清理,在清理前要先断开电源。清理的主要地方是物品摆放架和搁板的垃圾以及风口的卫生,要清理干净。同时要注意不能把水淋到电机上,否则通电时会造成危险。
  
  第七、熟食展示柜外部的保养方法。干净卫生的展示柜是销售业绩的重要保证,所以展示柜外部要每天擦干净,时刻保持卫生干净,定期用洗涤剂除污。
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