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油炸机在操作过程中应注意哪些方面

来源:山东佳特机械科技有限公司   2015年05月08日 15:18   2565

诸城市佳特食品机械有限公司关于油炸机的操作规程:

1、开机前仔细检查各管件、阀门是否连接牢固。 

2、开机前仔细检查电器设施是否正常。 
3、检查设备是否有漏油现象。 

4、检查油炸机炸油油位位置是否符合佳特油炸机使用要求。 

5、检查电源指示灯是否正常,整机保护器指示灯是否为亮起状态。 
6、单次投料应由少到多顺序,但zui多每次不多不得超过zui大放量。 
7、投料力度要均匀适当,防止炸油飞溅烫伤工人。 

8、投料前要检查炸油油量,离锅体边沿不小于20CM,以预防油和所炸食物飞溅。

9、油炸完毕应放出余油进行过滤、清洗并打扫设备卫生。 

10、违反本规定的按公司《劳动安全管理制度》进行处理。

佳特机械为打响品牌,与时俱进,结合市场调查与广大客户的需求,经过科研人员的不断努力、不断创新,开发出多种的、节能环保型油炸设备(电加热系列油炸机燃气系列油炸机燃煤系列油炸机导热油系列油炸机油炸成套设备),且种类繁多,质优价廉,为食品生产企业、饮食快餐业、熟食加工业、食堂提供的创业设备。
 

关键词:油炸机
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