亨瑞机械为您讲述：净菜加工生产线的特点及工艺流程

您所在的位置：食品机械设备网>技术首页>话题讨论

欢迎联系我

有什么可以帮您？在线咨询

亨瑞机械为您讲述：净菜加工生产线的特点及工艺流程

来源：山东亨瑞食品机械有限公司 2017年04月21日 15:44 3037

　　一、净菜加工生产线设备特点：

　　l 可调节支脚、增氧泵鼓气，使水达到“沸腾”状态产生震荡超生波，物料在“沸水”及超声波的作用下不断的翻滚，清洗*洁净且不伤物料。

　　l 消毒线：消毒时间可根据客户要求自行设计，通过喷淋浸泡方式，达到果蔬出口标准。

　　l 喷淋线：消毒后二次清洗，为喷淋式节水节能。

　　l 风干线：使产品速干，防止消毒后二次污染。

　　l 可根据用户要求增加高压喷淋及毛刷去杂功能。当作为脱盐清洗使用时，可针对不同的物料和要求多台组合。

　　二、净菜加工生产线工艺流程说明：

　　l 1)生产车间分粗加工和精加工两车间，两车间人员不得随意串门走动。

　　l 2)精加工车间*温度应控制在15-18℃左右，可采用空气十万级净化系统结合臭氧灭菌系统。

　　l 3)净菜加工过程中的灭菌可采用臭氧水和二氧化氯溶液。

　　l 4)流程中所用水源均需用无菌的净化水。

　　l 5)包装形式(盒式、袋式包装)、包装规格根据实际要求确定。

　　l 6)冷库温度区分为-2～5℃、5~8℃、8～12℃三部分，根据产品特性分别入库储藏。

　　l 7)流水线应配置水净化机组。

　　l 8)包装材料采用低阻隔性材料。

关键词：包装材料

上一篇：制冰机行业自主创新才是发展的方向

下一篇：乳化罐的使用注意事项

版权与免责声明： 凡本网注明“来源：食品机械设备网”的所有作品，均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-食品机械设备网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：食品机械设备网www.foodjx.com”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。

本网转载并注明自其它来源（非食品机械设备网www.foodjx.com）的作品，目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时，必须保留本网注明的作品第一来源，并自负版权等法律责任。

山东亨瑞食品机械有限公司

进入展台在线留言