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　　永创鸡蛋汉堡制作顺序详细制作说明： 美式鸡蛋汉堡营养丰富，风味*，深受消费者青睐。同时，加工美式鸡蛋汉堡原料广泛，设备投资只需几百元，且加工方法也不复杂。1、设备工具：铝合金汉堡模具一台或多台(注：每台模具上有多个个汉堡模型)，液化炉一个或多个，小号腻子刀和长水果刀各1把(五金店有售)，盆、勺子等。2、原料：鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪油、火腿肠、葱花、食盐等。3、生产过程：(1)调制稀糊：将面粉放于盆中，加入适量的水搅拌成糊状(如同稀浆糊一样)，加入适量食盐，也可加少量味精和五香粉，搅匀备用。(2)模具预热：将模具放在蜂窝煤炉上加热，然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油(如菜籽油、豆油、花生油等)。(3)制作方法：待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型(约占模型浓度的一半)，继续加热1-2分钟，随后在面糊上面打入一个鸡蛋、几片火腿肠及葱花，并撒上适量的盐，继续加热至基本煎熟。然后在另一个模型中倒入面糊(约占模型深度的一半)，将前面已基本煎熟、有鸡蛋的半个汉堡用水果刀和腻子刀从模型中取出来，有鸡蛋的一面朝下放入刚倒入面糊的模型内，继续加热，直至熟透即可。也可再翻过来煎一次，以便熟得更透、更快一些。汉堡炉具哪里有款式齐全(送全套工具)。汉堡炉具哪里有款式齐全(送全套工具)