生产膨化食品的配方讨论

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生产膨化食品的配方讨论

来源：Y 2018年04月17日 08:59 2257

膨化食品薯条和锅巴参考配方：

玉米粉45斤.面粉4，白糖6.食盐240克，蛋白糖50克，蒜粉120克，抽提物30克，碳酸钙150克，添加土豆香精100克水分根据含水量7-9斤

许多朋友在拥有膨化设备总需要风味*适应大众的膨化食品配方。在此提供一个大众配方供大家参考，希望大家无私推荐好的配料和增加好的配料。

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