盘式干燥机在机械产业中收到大部分的民众关注，盘式干燥机在机械产业里面比重占到很大的位置。
盘式干燥机是一种的传导型连续干燥设备。它具有热效率高、能耗低、调控容易、适用性强、操作简单、占地面积小等特点，广泛应用于化工、医药、农药、食品、饲料、农副产品加工等行业的干燥作业。
材质有碳钢、不锈钢、钛材三种材质，干燥面积4～180㎡，共三百余种型号的系列产品，并能提供与之相配套的各种辅助设备，可满足用户对各种物料进行干燥的需求。 工作原理：湿物料自加料器连续地加到干燥机上部层干燥盘上，带有耙叶的耙臂作回转运动使耙臂作回转运动使耙叶连续地翻抄物料。
物料沿指数螺旋线流过干燥盘表面，在小干燥盘上的物料被移送到外缘，并在外缘落到下方的大干燥盘外缘，在大干盘上物料向里移动并从中间落料口落如下一层小干燥盘中。大小干燥盘上下交替排列，物料得以连续地流过整个干燥器。
中空的干燥盘内通入加热介质，加热介质形式有饱和蒸汽、热水、导热油、热风和高温熔盐，加热介质由干燥盘的一端进入，从另一端导出。已干物料从后一层干燥盘落到壳体的底层，后被耙叶移送到出料口排出。湿份从物料中溢出，由设在顶盖上的排湿口排出，真空型盘式干燥器的湿气由设在顶盖上的真空泵口排出。
从底层排出的干物料可直接包装。通过配加翅片加热器、溶剂回收冷凝器、袋式除尘器、干料返混机构、引风机等辅机，可提高其干燥的生产能力，干燥膏糊状和热敏性物料，可方便地回收溶剂，并能进行升温、冷却、煅烧、升华、热解和反应操作。
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