压面机的工作原理及注意事项

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压面机的工作原理及注意事项

来源：上海冠麦食品机械有限公司 2019年08月12日 17:02 4141

　　压面机是由机架、传动部分、输送折叠部分、翻压等部分组成，传动部分采用链传动，传动平稳可靠、噪音小，该设备代替了繁重的手工操作，方便实用，用途广泛，经济实惠。

　　压面机的工作原理是将定量面团放在下输送带上，开动机器，自动输送到轧辊间，面团在输送带和轧辊作用下自动完成喂入和压面工程。压完后经上输送带自动传倒下输送带，由于采用不同线速度，使面皮自动完成折叠和输送、喂入，转下道工序。经过反复揉压达到理想压面效果。轧辊间隙调整是通过一涡轮副和偏心机构实现厚薄无级可调，用户可根据实际情况及面食工艺自行掌握。

　　压面机的注意事项：

　　1.在操作压面机时，工作人员严禁接近压面机滚轮，保持安全距离，规范操作机器。

　　2.每次开机前使用，需要检查轴轮之间有无异物，如发现异物需及时清理。

　　3.接通电源后先试运行，看机器运转有无异常。

　　4.检查正常后按照要求调试轴距，放入面片进行操作。

　　5.操作完成后切断电源，将机器残留物品清理干净。

关键词：压面机输送带

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