教您做好热风旋转炉的防锈工作！
热风旋转炉的烘烤量大，规格种类多，16盘、32盘、双车64盘等多种选择。安全性高、电路均采用内装密闭式、内有IC微电脑控制，安全保证好，设有安全警笛及防爆系统。坚固耐用、故障率低、采用进口不锈钢以及进口电子元件。
热风旋转炉采用*的CNC数控机床冲压和激光切割制造，采用耐热耐腐蚀的特殊不锈钢换热器，由热风循环传导热量，没有导热油没有高压不会发生任何危险，而且有保证超过十年的使用寿命。
广泛的焙烤范围，各种面包、各式月饼、蛋糕、蛋黄派、桃酥、各式糕点、馍片等食品。
蒸汽加湿系统，能满足烘焙加湿要求。
具有恰当的热风循环系统，保证烘焙食品是上下一致、均匀艳丽的火色。
为保持食品生产间洁净卫生，加煤口在室外，废气排放管也通到室外，室内见不到任何烟火。
热风旋转炉该如何避免生锈？
热风旋转炉作为食品加工行业*的设备，工作效率高，功能强大，能够减少时间成本的投入，但热风旋转炉是一种金属设备，如果使用不规范的话可能造成设备的锈蚀。
由于热风旋转炉常接触一些蔬菜瓜果等材料，在进行清洗的作业之后，刀片、平台上都会有些残留杂质。如果不及时清理它们，锈化就会出现。另一种情况，则是水渍、潮气的接触，也会导致锈化。
找到了锈化的原因，那么，在进行维护和清洁的时候，就一定要把台面以及刀片上的污染物，残留污渍去除掉。而且在存放它们的时候，较好将它们置放在干净、干燥的环境中。
如果要避免热风旋转炉的锈化情况，清理维护时就请多加注意以上内容吧！
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