切菜机适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工，可切制片、块、丝、丁、菱形、曲线形多种花样。那么在切菜之前，需要做哪些调试工作？

1、工作前先试切，观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致,否则应调节切片厚度或切菜长度，符合要求后进行正常工作。

2、安装竖刀先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1/2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。说明：刀架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有可能连刀，如果高架抬起高度过大，有可能切坏输送带。

3、切菜长度调整：转动可调偏心轮，松开连杆紧固螺钉，切细丝可移动支点，由外向里；切粗丝时可移动支点，由里向外，调好后紧固调整螺钉。

4、切片厚度调整根据切片机构的结构，选择合适的调整方法。说明：片刀刀刃与拨料盘之间的间隙在0.5-1毫米为宜，否则影响切菜质量。

5、速度调整三角带的张紧：疏导三角带张紧，可调整机器后方调整螺杆，顺时针旋转即可张紧；切片机构张紧可调整马达板螺母达到张紧的目的。

6、切菜时要将蔬菜清洗干净，以免蔬菜中夹杂异物，损坏刀具等零件。以上的几点就是，切葱机在切菜之前，需要做的调试工作。只有将以上的调试工作做好，那么使用起来才会更加的方便。

公司产品可免费试机、欢迎前来试用

可、支持定制

生产销售一体系的厂家

电机免费保修一年 终身维护

*送货上门

制造销售：切菜机、切姜机、切丝切片切丁机、果脯切丁机、洗菜机、切笋机、大型蒜泥机、切薯条机、切肉机、锯骨机

去筋膜机、砍排机、斩排骨机、切肉条机、熟肉切片机、斩拌机，猪肉去皮机、蔬菜脱水机、中央厨房设备、净菜加工生产线、大型食堂设备、食品机械配件、包装设备

等设备。