电加热蒸汽锅炉就是电蒸汽锅炉，简单地说就是用电来加热的蒸汽锅炉，具体是指一种电热转化成热能从而把水加热产生蒸汽的压力容器设备。国家技术监督总局对电蒸汽锅炉的定义为：高安全水位时存水容积大于等于30L的承压电蒸汽锅炉为电加热蒸汽锅炉；小于30L的承压电蒸汽锅炉为电蒸汽发生器，其制造和使用无需技术监督部门监检和审批。
电加热蒸汽锅炉是将电能转化为热能的一种新型电热设备,在设计上同样遵循《锅炉安全监察规程》及行业标准制造。是由电加热设备、炉胆、安全附件、强、弱电控制系统等组成的制热设备所有元器件都有国家强制安全认证标志。全浸式电热元件固定在法兰盘上，更换方便自如。
电路采用熔断器设计，确保电谐波被控制，有效地保护供电电路的安全。大功率锅炉采用主机与控制系统分离的方式，避免电器元件干扰和电器元件受热老化。
电加热蒸汽锅炉的维护保养
1、维护保养锅炉时，必须切断电源，必须泄压。
2、燃烧器应每两个月从锅炉本体上拆下来，认真清除积炭和灰尘等异物。光电管受光面每月擦拭一次，燃油过滤器要始终保持清洁和过滤功能；仔细清洗油泵内过滤网，不要破坏密封垫。燃烧器不得无油空转，以免损坏油泵。
3、水位计要时刻保持清洁，每天打开清洗阀冲洗一次，以保证水位清晰。
4、安全阀每天扳动一次，以防生锈失灵。
5、锅炉停止运行时间较长时，应切断电源，并做好保养工作：
(1)、干法保养，停炉后放出炉水，将炉内污垢冲洗干净，用燃烧器微火将锅内烘干(燃烧时间不可太长，以免损坏锅炉)，然后将锅炉气体全部排净后，把所有管道阀门关闭，每三个月检查一次。
(2)、湿法保养，适用于停炉期不超过一个月的锅炉，停炉后将炉水放出，排干净加满清水，切断电源，关闭阀门。
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