移动端

您所在的位置:食品机械设备网>技术首页>维修保养

欢迎联系我

有什么可以帮您? 在线咨询

巴士杀菌机的十个安全使用小技巧

来源:诸城市金超食品机械有限责任公司   2020年06月11日 09:44   1707
  巴士杀菌机采用先进的自动温控技术、温度自动记录技术、双层保温技术、双层网带输送技术、热水循环技术的引用,使得设备性能更优越、杀菌更均匀。适用于大多数乳品企业、果蔬加工等企业、食品企业的巴氏杀菌。
 
  在巴氏杀菌及喷淋冷却机中的各个温度区域内,容器受到不同温度水的喷淋,也就是杀菌阶段和冷却阶段。其采用了喷淋到较凉的容器上的水将会变热,这部分较热的水被用来冷却已经被杀菌处理过了的较热的容器,以便容器进行逐步冷却,这样既可以避免过热而造成的口味损失,又能够防止容器热应力的突变而产生碎瓶或瓶变形。并且加热区域和冷却区域相互连接起来之后,能量就得到了很好地再生利用——这就是称之为能量再生原理。巴士杀菌机充分利用了这一热量平衡原理,能耗非常低,只有杀菌区域使用了有限的能源。
 
  巴士杀菌机的使用安全知识:
 
  1、白班开机前按规定完成加油,并检查杀菌机及链道有无异物;
 
  2、检查杀菌、温瓶机各槽水位是否符合要求, 水位低报告维修工检修并及时加水,检查蒸汽压力是否正常;冲洗水槽内的篦子;
 
  3、启动生产程序,并检查水泵工作状况是否正常;检查喷水管及喷头是否畅通;
 
  4、打开蒸汽截门,开始升温,当各槽的温度达到要求时方可进瓶;
 
  5、保证各槽温度,确保质量;
 
  6、保证蒸汽压力≥0、5MPa,水压在0、04-0、2MPa,低于工艺要求严禁开车;
 
  7、每隔两小时检查一次网子及篦子,并及时冲洗;
 
  8、夜班完活后先关闭蒸汽节门再关闭水泵,后关杀菌机并给设备加油;
 
  9、每天完活后及时疏通喷水管及喷头;
 
  10、定期放水,放水时必须使用排污管,定期对系统进行烧车、除垢。
版权与免责声明: 凡本网注明“来源:食品机械设备网”的所有作品,均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-食品机械设备网合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:食品机械设备网www.foodjx.com”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。

本网转载并注明自其它来源(非食品机械设备网www.foodjx.com)的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品第一来源,并自负版权等法律责任。