制冰机制冰能力的体现有哪些方面
2012年10月16日资料类型 | 文件 | 资料大小 | |
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上 传 人 | 广州市番禺区大岗创富食品机械厂 | 需要积分 | 0 |
关 键 词 | 制冰机,冷藏柜 |
- 【资料简介】
- Foodjx导读:制冰机制冰能力的体现有哪些?关于这个问题下面我们就来简单的了解一下这些小常识,希望对您会有所帮助,制冰能力体现了电冰箱制冷系统的制冷量大小,但它是以实用的制冰直观结果来考核的。国家标准要求在制造厂提供的冰盒内,装人沮度为20*1℃的水,水充人到离冰盒顶部5mm处,迅速将充水的冰盒放到冷冻食品储截室或制冰室内。冰盒中的水应在两小时内*结成实冰。
冷却速度体现了电冰箱在一定的绝热性能条件下,制冷能力的大小。它在一定程度上也反映出箱内空气流动状况等因素对冷I传递(热量文换)速度快怪的影响。国家标准要求电冰箱的冷却速度如下:电冰箱在环境沮度为32t0.5℃时,使其连续运行,冷却室平均温度达到+14℃时.250L以下的电冰箱连续运行时间不应超过两小时.250一,电冰箱不应超过3小时。
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