馒头机常见的问题怎么解决
2012年10月17日资料类型 | 文件 | 资料大小 | |
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关 键 词 | 馒头机,和面机 |
- 【资料简介】
- 馒头机是主要用于加工各种馒头的设备,清洁卫生工作效率高的特点。加工出来的馒头比手工揉制的馒头食之有口劲香而可口,不影响馒头的口感。整机设计合理结构紧凑,外型整洁美观体积小重量轻噪音小效率高,操纵简朴清理利便清洁卫生,可以被广泛使用于厂矿、企业、食堂、旅馆、饭店、*、招待所及学校部分的食堂以及个体经营户等。
在使用馒头机制作馒头时可能因为操作人员的使用不当导致各种问题:
馒头前面有小尾巴:馒头不是额定大,两成型滚相对位置不准确。解决方案:调至额定大,按操纵要求做微调。
馒头不够额定大或不出头具名:绞龙转向不准确;调整版处于在闸死或近乎于闸死位置;料斗内面太少;输面堵塞。解决方法:关掉电源调整接线;左旋调整手轮,使调整版适量退出;按操纵要求投面。
馒头大小不平均:出馒头尚未平均,投面欠平均。解决方法:按操纵要求正常后再称量,按操纵要求投面。
粘成型滚:面粉斗内着落干面粉太少,面粉太粘。解决方法:增加面粉斗中干面粉落粉量,向粉斗内撒适量面粉。
馒头前面有疤痕是由于面粉斗落面粉太多,使疤痕未能愈合,故应减少面粉斗落面粉量。出产能力低于额定能力是由于普通V带太松,涨紧普通V带或更换即可。
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